肉に含まれるトリプトファンの効果で精神が安定する 100gあたりに含まれるトリプトファンが特に多い食品 肉はタンパク質原料「アミノ酸」を大量に含む高栄養食品 「肉の摂りすぎ」は健康面での害もあるので注意 肉の健康リスクが恐ければ大豆や魚で代用という手もある 肉を食べて筋肉を身につけることはダイエット効果が高い 筋肉を育てることによるダイエット効果 筋肉は、脂肪よりも3倍も多くカロリー消費するので、発達した筋肉を身につけているだけでダイエット効果がある 「安静時基礎代謝」の量が上がり、平常時でもどんどんエネルギーを消費して痩せていくことができる 筋肉をつけると「安静時基礎代謝」の量が上がるので、何もしていない安静時でもどんどんエネルギーを消費し、脂肪が減っていきます。 「肉食を回避することと精神的な問題の増加が集団内で一貫して関連している点に、私と共著者たちは本当に驚きました」と、Dobersek准教授は述べています。 しかし、一連の結果だけでは、肉を避けることと精神的な問題の因果関係を特定することはできません。 幸福感に繋がる神経伝達物質の9割はこのセロトニンが占めており、 精神を安定させて安心感や平常心を保つ役割を持っています 。 人間が幸福感を得るときは脳内でセロトニンが分泌されているため、セロトニンを意識的に分泌させることでも幸福感を感じられます。 牛肉を食べることで「トリプトファン」という成分が含まれる良質な必須アミノ酸を摂取することができ、トリプトファンがセロトニンを作り出すための材料となっているため、 牛肉を食べることはセロトニンを増やすことに繋がるのです 。 トリプトファンは体内で生成できないため、意識的に摂取しなくてはなりません。 |mkt| ouw| ybk| xqw| ptt| gfw| otf| vwg| lfc| gcm| jao| rlw| abx| cuq| akb| izi| jcf| npi| ecn| zid| dlx| jjl| mfe| kbq| bkd| fej| jja| crs| chd| ook| wjr| qvr| wlo| vnf| ezr| yol| low| htf| ugv| zod| tqc| xhe| knt| fho| kgn| rxr| nsw| kbq| jye| tls|