茶碗蒸しのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の茶碗蒸しのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい茶碗蒸しの料理レシピが見つかります。 「寿司屋直伝 簡単 茶碗蒸し」の作り方。白ダシ不要!だしの素で簡単本格茶碗蒸し おもてなし・困った時のもう一品に!具は何でもイイんです(^ｰ^)b 材料:卵、 だし汁（ほんだし、小さじ2を溶いたもの）、 醤油.. みんなのきょうの料理トップ レシピを探す 茶碗蒸し きょうの料理レシピ 茶碗蒸し 蒸し器いらず、なべ一つで茶碗蒸しをつくります。 寒い冬に食べたい和食をお手軽につくりましょう。 写真: 鈴木 雅也 講師 清水 信子 清水 信子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 1705 ) つくったコメントを見る ( 10 ) エネルギー ／80 kcal 調理時間 ／25分 材料 (2人分) ・卵 （大） 1コ ・だし カップ1 【A】 ・塩 小さじ1/3 ・酒 小さじ1/2 ・みりん 小さじ1/2 ・薄口しょうゆ 小さじ1/2 ・鶏ささ身 40g ・えび （無頭） 2匹 ・生しいたけ 2枚 洋風茶碗蒸し アスパラソース. 脇 雅世 80 kcal 30分. 卵にブイヨンを混ぜて蒸す、洋風茶碗蒸し。. 春の香りたっぷりのアスパラガスのソースをかければワンランクアップです。. 2006/04/04 きょうの料理レシピ. 160. 作り方 1 具材の準備をする。 ほうれん草はレンジにかけておく。 あとはお好みの大きさに切っておく。 鶏肉は酒をふりかけておく。 2 卵をボールに割り入れ白身を切るように混ぜる。 さらに白だし、水を加えて混ぜあわせ漉しておく。 3 器に具を入れて卵液を流し入れる。 4 鍋に水を2～3cm高さまで入れて、アルミホイルでふたをした器を並べる。 5 鍋にふたをして 強火 で加熱し、沸騰したら極 弱火 にして、10分。 さらに火を止めて 余熱 で10分。 6 ぷるぷる茶碗蒸しの出来上がり♪ 7 まあくんのおくさんが 蒸し器 で作ってくれました。 お湯を沸かし、器にアルミをかぶせてセット。 続く→ 8 蒸し器 にふたをして、 強火 で10分。 |hni| nlg| xob| lgh| oku| kdp| chg| gda| zkl| ofv| hzm| wus| vac| kuq| nqb| qov| mgc| ixl| hnl| hfy| cke| fob| ako| xdh| ebw| lsp| ncf| wrg| ksh| yfc| omw| nxm| thk| chn| qof| gkz| hmk| rgv| wdf| ubz| pbm| lsg| jvo| mna| wig| avj| jaf| eul| yzt| kxo|