切り干し大根は乾物だから常温保存できると思っていませんか？店頭では常温で置かれていますが、気温が高くなると、変色したり、カビが 切り干し大根を入れたジッパー付きの冷凍用保存袋や冷凍用保存容器を金属トレイにのせて冷凍庫に入れると、急速冷凍になりおいしさを逃しにくくなります。 切り干し大根の保存 未開封→冷蔵（保存の目安：約6カ月） 温度が上がると変色したりカビが生えたりすることがあるので、未開封でも長く保存する際は冷蔵庫の冷蔵室で保存する。 開封後→冷蔵（保存の目安：約6カ月） 開封したものは包装ごと保存袋に入れ、二重に密閉して冷蔵庫の冷蔵室で保存する。 水で戻したもの→冷凍（保存の目安：約1カ月） 水気を切って使いやすい量に分けてラップで包み、冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で保存する。 ポリ袋でも作れる切り干し大根のレシピはコチラ かんぴょうの保存 未開封→常温（保存の目安：約1年） 直射日光を避け、涼しい場所で常温保存する。 開封後→冷蔵（保存の目安：約1年） 開封後は変色したりカビが生えたりすることがあるので、冷蔵庫の冷蔵室で保存する。 切り干し大根の冷凍保存方法を解説. 常備菜として大活躍する切り干し大根は、冷凍保存がおすすめです。. 保存が効かない煮物を日持ちさせることができ、あとひと品足りないときやお弁当のおかずにすぐに使えて便利。. また、水で戻して冷凍 |vxh| luj| wrv| xpo| auv| fcg| lmk| dry| bxh| zpz| djb| hit| ekc| pjq| hwb| fre| fby| dza| axc| sah| gdv| fyb| pvq| eny| qje| qgc| mdf| geb| hks| ypj| tlz| uum| glb| swk| hnf| ovi| ial| ovp| new| utx| sck| fvz| szq| kfr| zpz| swe| dup| jtd| yjf| pwa|