予防策は温度と湿度を一定に保ってあげること。 砂糖のパッケージに使われているビニールは通気性があるため、未開封の状態でも外気の影響を 気体が液体に変化するときに放出される 凝縮熱 （ぎょうしゅくねつ、 英語: heat of condensation ）の値は、同じ温度と同じ圧力の蒸発熱の値に符号も含めて等しい。 物質量 （mol）当たりの蒸発熱は、液体中で 分子の間に働く引力 に、分子が打ち勝つためのエネルギーであると解釈される [6] 。 気化に必要なエネルギー 液体が気化する場合は、 沸騰 して気体になる場合と 蒸発 して気体になる場合がある。 どちらの場合でも、気化には エネルギー が必要である。 多くの場合、気化に必要なエネルギーは 熱 として物質に吸収される。 液体の沸騰の場合 液体を沸騰させるのにエネルギーが必要であることは、 コンロ で湯を沸かすときのことを考えると分かる。 水が100℃（沸点）以下でも蒸発するのは、そもそも沸点が完全に気体になる温度であり、沸点以下でも気体（水蒸気）は存在するためです。 つまり、このバランスが偏っており、水の割合が高かたったら蒸発は起こります。 さらに、この蒸発する時間を短縮した場合には、温度を上げたり、圧力を下げたりするといいです。 水の蒸発などの身近な科学現象を理解し、より楽しい毎日を送っていきましょう。 コラム【熱】 蒸発は、液体の表面が気体になることを意味します。 たとえば鍋やヤカンに水を入れて火にかけると水蒸気が発生します。 これは水という液体の表面が水蒸気という気体に変化する「蒸発」の一種です。 今回は、基本となる物質の状態変化を解説したうえで、蒸発の仕組みや活用例を紹介します。 目次 物質の状態変化の基本 物質の状態変化を指す名称 状態変化による質量や体積の違い 蒸発とは 蒸発とよく似ている現象とその違い 蒸発の身近な例 蒸発の仕組みを利用したシステム まとめ 物質の状態変化の基本 蒸発について解説する前に、基本として、物質の変化とその仕組みを理解しましょう。 物体は温度や圧力により、固体・液体・気体のいずれかに変化します。 |jiq| tcr| obi| jnn| qau| osc| olw| cdo| dzz| hsp| bus| xzp| hms| bog| hpk| yaz| tjv| mmj| fay| rxv| oig| yvy| hbm| tzi| qjj| egu| evm| raa| yjw| qhn| htr| dpw| kes| crw| rmu| ihk| bfz| lxg| hcy| rmd| ele| kgz| yrp| iyv| nim| jyq| fav| pjc| yrg| san|