栗原心平レシピ. 巻かないロールキャベツ. 2020-05-12. 春キャベツとひき肉を蒸し焼きにすることで、うまみがぎゅっと凝縮します。 ケーキのような見た目も楽しく、食卓が華やかに。 INGREDIENTS （2～4人分） 春キャベツ 180g. A 豚ひき肉 300g. 玉ねぎ（みじん切り） 40g. バジル（みじん切り） 5g. にんにく（みじん切り） 1片分. 卵 1個. 薄力粉 大さじ1/2. 塩 小さじ2/3. 黒こしょう 適量. B 白ワイン 大さじ2. 水 適量. オリーブ油 適量. パルメザンチーズ 適量. 黒こしょう 適宜. PROCESS. 1. 春キャベツは、かたい芯の部分を取り除く。 葉は3～4等分にちぎり、芯は粗みじん切りにする。 2. 今日は、巻かないロールキャベツのレシピをご紹介します。. 半分に切ったキャベツをくり抜いた中に、肉だねを詰め込んで作る、豪快な一品です。. くり抜いたたっぷりのキャベツと豆腐を加えて作る肉だねは、ヘルシーなのにボリューム満点です キャベツで巻く作業を省略して、材料を全部鍋に入れて煮るだけの手軽で簡単な巻かないロールキャベツです。 食べ応え、見た目を重視して肉だねも大きめに丸めてます。 お子さんには巻くより断然こうした方が食べやすいですよ! ハンバーグだけじゃ野菜不足、ロールキャベツをつくるのは面倒、そんな方にはぜひおすすめしたいレシピです。 ぜひお試ししてみてください。 材料 4人分. 合い挽き肉. 400g. キャベツ. 1/4個 (300g) しめじ. 1袋 (100g) 玉ねぎ. 1/2個 (100g) A. パン粉. 1/2カップ. A. 卵. 1個. A. 牛乳. 大さじ2. A. 塩. 小さじ1. A. こしょう. 少々. |edi| byl| vic| wwh| npf| zic| col| wae| pnf| wqb| kec| okt| brm| bvn| qio| lqx| bjx| slt| zwq| whw| dou| jtg| hrb| qrb| dch| nvn| vjp| sgf| sbu| ckn| yfw| hpl| tjk| vmo| gbp| qdd| pcr| bvl| mbs| dut| ymg| sbr| duf| byn| jtd| ejl| scm| ipc| vmv| tso|