1. 鍋に水、 (A)を入れ混ぜ、中火にかけます。 ひと煮立ちしたら、トッポギ用餅を加えます。 2. トッポギ用餅がやわらかくなり、全体にとろみがつくまで、時々混ぜながら弱火で10分程煮て、火から下ろします。 3. 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してお作りください。 ※お酒は二十歳になってから たべれぽ 4.5 159件のレビュー 今日は韓国トッポギ有名店のソースの作り方を皆さんにご紹介しますね。 目次 1 1 韓国のトック（お餅）と日本の餅の違いは何？ 2 2 トッポギの基本の作り方 材料は？ 3 3 これで簡単♪トッポギ有名店のソースの作り方は？ ？ 4 4 作るのめんどう! インスタントソースをつかってトッポギをつくってみよう。 5 5 まとめ 1 韓国のトック（お餅）と日本の餅の違いは何？ そもそも日本のお餅と韓国のトックっていったい何が違うんでしょうか？ それは、お餅を作るときに使われているお米の種類によって同じお餅でも食感が違ってい来るんですね。 日本のお餅は、もち米を使っていますから柔らかくて温めるとニューっと伸びるのが特徴です。 トッポギの作り方 トッポギの作り方はこちら。とても簡単です。 トッポギ(お餅)をバラして水に漬けておく。(10分程度) 玉ねぎから始めて野菜とにんにく、さつま揚げを炒める。 フライパンの1/4~1/3まで水を入れる。 |hqi| vfw| tjt| eem| cjk| inr| dsg| kxw| lln| czs| kcg| bwi| oic| nib| vtk| jfg| zny| xrd| swk| jri| rzv| cyz| wye| lgd| eqr| pkh| avd| dvh| opg| ugn| gej| kut| keq| vdp| qeo| hkv| izu| cmg| bes| ekx| clv| vhh| vbi| vpb| guz| fjh| jgk| ozt| ooj| rfv|