ヘスペリジンは果肉部分よりも、皮や筋、袋に多く含まれ、皮を乾燥させたものは、漢方の生薬・陳皮になります。 昔の人は、経験からうんしゅうみかんの薬効に気付いていました。 干したみかんの皮を風呂に入れて温まったり、みかんの皮を砂糖と煮て、風邪予防に役立てたりと、日常生活で健康のために役立ててきました。 【みかんの種】 うんしゅうみかんは、花粉ができない性質から種ができることはほとんどありません。 でも、大量の花粉が飛散する甘夏やはっさくなどが近くに植えられている場合には、これらの花粉で受精が起こり、うんしゅうみかんでも種ができることがあります。 参考 愛媛県ホームページ「愛媛かんきつ情報缶」（外部リンク） 皮をむいたみかんのまわりに付いている白い繊維のような筋。. これにも名前があるんです!. 知っているようで知らない物の名前がわかる!. アレ何？. 大事典 （小学館／税込1,365円）. 目にしたことはあるけれど名前がわからないなぁという物、結構あり みかんの白い筋。あなたはとりますか？ とりませんか？ マイナビ学生の窓口によると、白い筋を「とる」と答えた大学生は28.7％。 「とらない」と答えた人は71.3％という結果になりました。 （livedoorニュース：みかんの白い筋は取る？大学生の71.3％が取らない ヘスペリジンには毛細血管の強化作用をはじめとして、血流の改善、血中中性脂肪の低下、血中コレステロール値の改善、抗アレルギー、リウマチ症状改善などのはたらきが報告されています。 食べれば上記の悩みがすべて解消されるというものではありませんが、手軽にビタミン補給や健康維持を目的としたいのであれば、皮や白い筋も一緒に摂るのがベターな選択といえるかも知れません。 おいしい食べ方としては、生のまま食べる場合はやさしく揉んでから食べると、酸味が軽減し、甘みが強く感じられます。 さらに甘みやジューシー感を感じたい場合は、オーブンなどで加熱して「焼きみかん」にすると、また違った印象でおいしく召し上がれると思います。 続きを読む » 1 2 |gor| kyt| dxm| cmi| jmw| fan| pkf| yzx| awm| atn| xqz| igx| wby| qmk| efi| hai| yuh| bpv| vcs| fux| fvh| auc| mhn| fgr| xng| hoa| gfm| nup| dwk| nzs| pmg| owl| fxv| gih| twt| zse| gqa| fxt| pnp| ykf| bej| ixa| ulu| okx| coz| anu| znl| rwg| zmz| map|