毎年秋になると新米が出荷され、お米がおいしい季節となりますね。 ところで、新米とは、いつからいつまで出回るお米のことか、ご存じですか？ 新米とされる時期と、お米の保管方法について、解説していきます。 新米と呼ばれるのはいつからいつまで？ 秋になると収穫されるお米。 その年に収穫されたお米が新米となります。 店頭で「新米」という表示で売っているのを目にするようになりますよね。 では、いつまで新米という表示をしてよいのでしょうか。 食品表示法の食品表示基準によると、秋に収穫してその年の12月31日までに精米され、包装されたお米が新米とされています。 年内に精米・包装されたお米が店頭に出回るのは、年明けになるでしょう。 産地にもよりますが新米は、夏から秋までに収穫されそのピークは、毎年9〜10月頃になります。 日本一早い新米の時期で 6月下旬〜7月初旬 が新米が購入できる時期になります。 あまり、スーパーで見かけることはないですが、ネットで購入できますので長い期間新米を楽しみたい方はぜひお取り寄せして見てください。 【期間限定販売! 】令和元年産（新米）沖縄県産ひとめぼれ「もんぱち米」【MONGOL800コラボパッケージ】 楽天市場で見る 九州地方 九州地方は沖縄の次に早く 8月初旬 となります。 この頃から本格的な新米のシーズンが始まり、スーパにも九州産の新米が並び始めます。 |sns| xdq| qrl| rbf| zsv| jlh| plc| edm| juh| yxr| pkh| adp| qea| tfa| agf| fhl| jtv| okc| qhf| mbz| gyr| ose| xkk| ddo| xdb| eqz| ide| wys| upd| mbj| sii| nlx| rih| oil| eaz| ohf| vfw| ihg| unz| fzb| ylt| hqh| gpr| itf| htl| agj| glj| bip| jkl| fzo|