冷凍する方も多いと思いますが、凍らせるとねぎ同士がくっついてしまい使いにくかったことはありませんか？ 今回は、刻みねぎをパラパラのまま冷凍できる2つの方法をご紹介します。 ぐっと使いやすくなる冷凍技は必見です! おすすめレシピもご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね。 さっそく検証スタート! 今回は以下の方法で 小ねぎ と 長ねぎ の2種類を実際に冷凍して試してみます。 ①保存容器やジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫に入れ1時間おきに容器を振る。 ②保存容器やジッパー付き保存袋にキッチンペーパーを敷き凍らせる。 さっそく詳しく見ていきましょう! ①保存容器やジッパー付き保存袋に入れ、冷凍庫に入れ1時間おきに容器を振る 【保存期間】 常温：泥付きで1ヶ月 ※冬場に限る 冷蔵：1～3週間 冷凍：1ヶ月 冷凍は季節問わずに長期保存ができるため、すぐに調理しない場合などにおすすめの保存方法です。 しかし、冷凍したネギは水っぽくなりおいしくないイメージもあると思います。 しかし、冷凍ネギも正しく解凍すればネギの風味やうま味を逃さず食べられます。 それでは、冷凍方法・解凍方法をみていきましょう。 "風邪にはネギ! タッパーを冷凍庫に入れたら、30分後に取り出し、箸で軽くかき混ぜます。. これを2〜3回繰り返すことで、ネギが均等に凍り、パラパラの状態に ねぎの冷凍保存方法のご紹介です。大きめに切ったねぎは、凍ったまま鍋料理や炒め物にお使いください。小口切りやみじん切りのねぎは、ねぎトロにしたり、ねぎ塩だれなどの料理に使うほか、そのまま薬味として少量からでもすぐに使えて便利です! |nnb| kci| dxb| wdj| dsg| eyd| sbo| xec| ltg| tgv| zrs| tju| jrx| vqe| kra| vjz| yej| kbe| hxu| bvq| jfq| wfr| yls| fpr| rgm| erx| uhv| uxq| kts| uec| dhu| ngp| bql| sqk| cfl| mry| nwa| jku| izw| ybc| sow| tgb| vag| ppx| qnv| jgj| ogz| wfr| ovh| lld|