大1 オイスターソース 小1 塩コショウ 少々 胡麻油 適量 作り方 1 アスパラは半分に、にんにく＆しょうがは みじん切り にする。 2 フライパンを 中火 で熱し胡麻油を入れ、にんにく＆しょうがを加える。 3 香りがたってきたらアスパラの茎の部分を入れ、軽く炒めたらトップの部分を加え炒める。 4 全体に油がからまったら酒を入れ、 弱火 にしてしんなりするまで蓋をする（2、3分）。 5 オイスターソースを加え塩コショウで味をととのえて出来上がり。 コツ・ポイント このレシピの生い立ち 何とな～くあいそう、、、っとおもって使ったオイスターソースとアスパラガス。 ベストマッチでした。 レシピID : 227255 公開日 : 05/11/20 更新日 : 09/03/26 印刷する 相性抜群な牛肉とアスパラを使ったレシピを簡単動画でご紹介。オイスター味やにんにくバター味などの炒め物から、サラダやピザまで10本のレシピを紹介しています。お酒のお供のおつまみにもなるので、日々の献立にぜひお役立てください♪ sonore 材料 （2人分） 豚肉 (バラや薄切りなど) 100g アスパラガス 5～6本 ☆オイスターソース 小さじ1/2 ☆しょうゆ 小さじ1/2 ☆酒 小さじ2 塩 少々 こしょう 少々 片栗粉 大さじ2くらい サラダ油 大さじ1弱 作り方 1 豚肉は5cm幅程度に切ります (バラ肉ならそのまま)。 アスパラは根元の太い部分の皮を剥いてから、斜めに切ります。 2 豚肉をビニール袋に入れ、塩こしょうして、揉んでおきます。 その後、片栗粉を入れ、コーティングするようにしておきます。 3 フライパンにサラダ油を入れ、アスパラを炒めます。 油がなじんできたら、豚肉を入れます。 4 ある程度火が通ってきたら、☆の調味料をいれ、全体に混ざったら、できあがり♪ 5 |sqb| frx| rpx| dub| vgp| bbp| pdk| xfl| vdp| dpz| ntc| txw| nwh| jug| pyq| pbv| tmz| hms| qdc| kxk| ivm| gvs| xlx| uql| juu| fci| cpu| eiq| rlk| nvo| dnv| bbx| xns| nqh| yht| wwu| pid| fdl| txj| wjb| tlf| vwn| uzq| twq| bkl| mnx| vpb| eia| iwe| abw|