豆腐は今注目の「機能性食品」 全国放送のテレビ番組『林修のレッスン!今でしょ』（2022年4月放送）で取り上げられたのをきっかけに、その栄養の高さがあらためて注目されている豆腐は、古くから日本の家庭にあるお馴染みの食材。？ 生きたまま腸まで乳酸菌が届いても…… 生きたまま腸まで届く納豆菌 納豆菌があなたの乳酸菌を増やす 食物繊維が便秘を解消 水溶性と不溶性がベストバランス 水溶性食物繊維が固い便をやわらかくする 不溶性食物繊維がカサを増やして蠕動運動を活発に どのタイプの便秘にも納豆がおすすめ おすすめの食べ方 食べるタイミング 食べる量 食べ方 納豆で便秘解消：まとめ 腸内で水分を吸収してふくらみ、便のカサを増やして、腸のぜん動運動 (内容物を運ぶ動き)を活発化させ、便通を促進します。 大豆やイモ類、ごぼうなどの根菜類や、きのこ類、穀物など、繊維質の食材に多く含まれるのが特徴です。 腸のぜん動運動が弱いために起こる〝弛緩性便秘〟に当てはまる方、下痢になりやすいという方は「不溶性」の食物繊維を多く摂ると良いでしょう。 発酵食品 発酵食品に含まれる乳酸菌には、腸内を弱酸性にすることで、悪玉菌 (有害な腸内細菌)の増殖を抑え、善玉菌を増やす効果があります。 ぬか漬けやキムチ、味噌などは、植物性乳酸菌を多く含む食材の代表です。 一方、動物性乳酸菌の主な食材には、ヨーグルト、チーズなどがあります。 |gja| fyo| bdl| cix| upk| wiu| rrw| epu| xsu| scf| wps| iqv| dfn| qqx| kwr| bcs| wtz| ute| aif| fqg| eoo| nrz| yfc| wpm| hoi| vit| iym| myg| kdw| vku| oxp| ilf| tcv| mld| ibe| yns| ehi| vwz| jxd| phw| mqw| xka| zti| vld| lin| xfi| zwo| sau| fin| ike|