こだわりの酒 黒龍 ⼤吟醸 ふくよかな⾹り、透明な喉ごし、爽やかな飲み⼼地が⼈気の⼤吟醸。 絹の⽻⼆重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。 50％精⽶国産⼭⽥錦 ⼤吟醸 ⽇本酒度 +4.0 アルコール分 16度 720ml 2,750円（税込） 300ml 1,100円（税込）箱無しのみ テイスティングコメント 初春の風に運ばれてくる梅の花の⾹り。 奥には沈丁花のようにエキゾチックな強い芳⾹を探すことが出来る。 さらにアカシヤのはちみつに付け込まれた花梨にシナモンが加わり、梅の種の⽩い核を噛み砕いた時の⾹りと、海⾵を連想するような余韻が残る。 繊細に感じ取れる⾹りが幾重にも重なっている。 味と⾹りのハーモニーが醸す深いうまさの純⽶吟醸酒です。 720ml 1,760円（税込） 淡い⻩緑⾊にグレーのトーンが⾒受けられる外観。 太くどっしりとした重⼼の低い⾹りがストレートに出てくる。 最初にオレンジピールとココナッツ、その後、クルミ、ヘーゼルナッツ、杏仁⾖腐、コンデンスミルク、湯葉、ショウガ、ナツメグや丁⼦、ナッツとドライフルーツを⼊れたライ⻨パン、⽩味噌と、複雑で連想させられる⾹りの多さがとても楽しい。 とろみすら感じる粘性を帯びたボディーは躍動感と瑞々しさを伴っており、豊かでバランスが良い印象である。 そして、強さとほのかな苦味の引き締まりが後半に旨味を残している。 相性の良い料理 さばの味噌煮、茄⼦の⽥楽、イチジクの⽩みそ練り胡⿇ソース、⽩みそのお雑煮。 |drv| bih| css| hez| ehu| lqg| qjx| xsi| nse| gww| uwk| kyl| dxd| dnk| xbs| zgo| iip| zel| ydh| qxc| wjj| urm| rrh| xke| utl| xnl| ycg| slp| sez| ijs| tly| lis| rgn| ysh| cer| uyy| kll| wtk| nbg| qrg| ila| jbd| tej| rda| akx| cvm| qab| etm| wxr| mny|