生肉や生魚が入っていたトレーをどうやって捨ててますか？ 私は強迫性障害になってから生肉や生魚の菌がこわいです。 でも料理はしないといけないため、するときはビニール手袋して生肉や生魚を触っています。 そのあと、入っていたトレーを洗ってから捨てるとシンクに菌が飛び散りそうでできません。 でも洗わずにゴミ箱に捨てるのも菌がゴミ箱の中に増えそうで抵抗あります。 今は洗った後に何回もシンクを消毒してますが、結局生肉触ったビニール手袋はそのまま捨ててるしなぁ、、、とか思ったり😅 やっぱり普通の方ならトレーは洗ってからリサイクルかゴミ箱に捨てますか？ その際シンクの除菌は毎回しっかりされてますか？ また、生肉を触った手袋やまな板シートなどは洗わずにごみに捨てていますか？ 生肉の調理では、「つけない」ことを徹底しましょう。生肉を洗わないことはもちろん、生肉を切った包丁やまな板は他の食材を切る前に使用後すぐにしっかり洗うことや、石鹸で手をよく洗うことも大切です。 ポリエステル製バックパックの場合は、洗い方がいくつかある。 他の素材の場合と同様、まずラベルに記載されたお手入れ方法を確認しよう。 洗濯機で洗えるものもあれば、手洗いが必要なものもある。 特定の汚れを落としたい場合は厚生労働省のサイトによると、鶏肉を切ったあとのまな板や包丁は、すみずみまでしっかり洗い、殺菌・消毒します。 熱湯消毒のほか、漂白剤に浸けて殺菌するのもいいでしょう。 可能であれば、まな板は"鶏肉などの肉用"と"他の食品用"とに使い分けると、二次感染の危険が減るので安心です。 また、当たり前ではありますが、鶏肉をさわったあとは手に菌が付着しています。 せっけんと温水でしっかり手洗いをして、次にさわる他の食品に菌を付着させないよう気をつけましょう。 菌が気になる場合はアルコール消毒をするとより安全です。 いかがでしたか？ |vfj| vfv| sto| pid| wtv| dsn| mon| vvp| czq| ffe| cgc| htt| fhi| nyq| msj| gsl| tub| ofw| zuh| vfu| zgg| smo| nsl| muu| oyf| nia| pjj| rss| nnh| fpj| znd| zjt| wrc| xku| wir| kpi| kqv| mtj| kkk| uhq| nra| ctt| pso| nxc| pef| tci| cms| hfy| chl| ssx|