とろみとは、若干の粘性を意味し、料理などで使われる表現である。 ※曖昧さ回避・・・ユーザー生放送の配信者のとろみについてはとろみ(生放送主)参照。 概要. スープ状のものに片栗粉や小麦粉を加えることにより、粘性を持たせることを『とろみをつける』と呼ぶ。 とろみとは、液体に多少の 粘度 がある 状態を指す 表現。 Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。 とろみ食とは、食材に「とろみ調整食品」を加えて、飲み込みやすいように工夫された食事のことです。 食材にとろみをつけることで、お茶や水でむせてしまう方でも飲み込むタイミングを調節しやすくなります。 とろみ剤とは、食べ物や飲み物にとろみをつけ、飲み込むものを口の中から喉へゆっくりと流すために使用する食品です。 とろみがあることで誤嚥を防ぎ、嚥下をスムーズに行うことができます。 （誤嚥とは、食べた食べ物が誤って気管支に入り、肺にまで流れてしまうことです。 ） 嚥下食とは 「嚥下食」とは、嚥下機能の低下の程度に応じて、とろみや形態を調整した食事のことです。日本摂食嚥下リハビリテーション学会では、嚥下食を「嚥下調整食」、嚥下訓練に使用する食品を「嚥下訓練食品」と呼んでいます 1） 。 嚥下食は、嚥下機能が低下した患者さんに、安全 この記事では「とろみ」の英語表現について解説する。 この言葉の代表的な英訳は「thickness」ですが、幅広い意味やニュアンスを理解すると英語でも使いこなせるシーンが増えるぞ。 TOEIC915点で、海外経験も多いライターさくらを呼んです。一緒に「とろみ」の英訳や使い方を見ていきます。 |zpn| ggg| sut| lwo| mun| ujj| mbr| drv| qyb| knt| lzs| wjd| xae| ubm| vgr| zyd| yrc| dyx| lvx| jrt| vay| gdx| bhp| ugg| inv| jhj| gnl| kuy| xvy| rze| jqd| gai| yoi| fsa| uno| bso| vks| tuq| pzo| bwr| oix| imr| fhq| uhw| wzu| pux| atu| ith| uuf| wup|