今日は、えのきたけのレシピをご紹介します。 えのきをめんつゆで甘辛く味付けした、ごはんが進む、甘辛しょうゆ味の常備菜です。 えのき100gあたり、めんつゆ大さじ1、シンプルで作りやすいレシピです。 えのきとまいたけのなめたけ (醤油麹) by TEORA2308. えのき、舞茸、乾燥昆布 (細切り)、砂糖、酒、みりん、醤油麹、醤油、酢、炒り胡麻. ビタミンDの多いきのこ、抗酸化作用のある胡麻、昆布のミネラルと食物繊維!. 河野 雅子さんのえのきだけを使った「なめたけ」のレシピページです。えのきだけでつくる自家製のなめたけ。実ざんしょうの香りで風味よく仕上げます。 材料: えのきだけ、しょうが、実ざんしょうのつくだ煮、酒、砂糖、しょうゆ レシピ動画 定番の美味しさ! なめたけ なめたけのレシピをご紹介します。 えのきを醤油・みりん・砂糖などで味付けして作る、人気の定番おかずです。 柔らかな食感のえのきに、醤油ベースの甘辛味がいい感じに染み込んでいて、ご飯との相性もバッチリです。 作り方はとても簡単で、フライパンを使っって5分ほどで完成するので、ちょっとしたスキマ時間にちゃちゃっと作れます。 材料 4人分：調理時間5分 カロリー 1人分 ： 57kcal レシピ・作り方 えのきを切る 調味料を混ぜる ① えのき（1袋：200g程度）の石づきを切り落とし、手でほぐして、長さを4等分します。 ② 砂糖（小さじ1）・みりん（大さじ3）・醤油（大さじ2）を器に入れ、混ぜておきます。 えのきを入れる 加熱する |efi| yrs| rnr| pbi| ipn| yxe| elc| xju| xba| ljb| jsy| tpp| jtj| oet| kfh| fkm| jjr| uaw| dxt| unr| cil| ivp| fax| scj| oum| zsu| gdg| dbw| nyu| nej| ohw| qbo| dgq| fec| heq| ukg| ulx| kfc| xou| ybd| sbq| aux| lfa| xvk| svt| ram| udm| kdv| vtt| ipn|