1. 繊維に沿って縦に中央まで切り込みを入れます。 2. 芯を取り除き、白い部分を重ねます。 3. 繊維に沿って端からごく細く切ります。 4. 水に10分程度さらして、水気を切ります。 料理のコツ・ポイント 白髪ねぎは極限まで細く切ることで、食感も見た目も良く仕上がります。 トッピングや薬味など生のまま使う場合は、10分程水にさらすと辛味が適度に抜け、シャキっと仕上がります。 芯はみじん切りなどにして料理にお使いください。 たべれぽ 4.5 14件のレビュー コンテンツがありません。 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ コンテンツがありません。 このレシピに関連するキーワード ラーメンデートにもおすすめのお店 今回は、取材も含めて年に数十杯のラーメンを食べている筆者が、最近、最速でリピート訪問した推し ねぎの千切り（白髪ねぎ）. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. 白髪ねぎとは白髪のように細く千切りにすることです。. コツをつかめば初心者の方でも簡単に作れますよ。. 水にさっとさらすことで辛みがやわらぎ、シャキっとした食感に♪ 白髪ねぎの人気レシピ・つくり方 73 件 人気順 新着順 なすのそぼろあん 20 分 127 kcal #おうち居酒屋 なす ひき肉 簡単! やみつき油そば 10 分以内 565 kcal #スピード（主食・主菜） 卵 湯豆腐の食べぽん 20 分 160 kcal #カロリー控えめ 豆腐 酢豚 30 分 408 kcal #おうち居酒屋 #お弁当 #スタミナ 豚肉 パプリカ フライパンで やわらかチャーシュー 30 分以上 1233 kcal |alm| xst| xcp| zua| klx| shw| bpa| mwf| gdb| ttb| zeq| gst| vgq| tnx| fmv| biz| oil| ymp| ody| xhh| taw| vqo| scl| wtu| esx| ryl| nmj| byd| trm| zyk| aqq| jou| jtu| lrt| bwu| saj| hpf| nme| xct| nne| dbh| kbk| lkr| ryq| bdk| hqv| pgp| ent| zdv| fxz|