赤ワイン 合う 料理
深みのある赤ワインには、濃厚な料理が合います。旨味が濃い肉や野菜、コクのあるチーズやトマトソースを使ったレシピなどはおつまみに最適。味わいに深みのある料理ほど、ボディがしっかりした赤ワインと相互に美味しさを引き立て合います。
赤ワインに合うペアリングレシピ (全295件) すべて 赤 白 スパークリング ロゼ オレンジ 赤 白 泡 ロゼ オレンジ 蓮根と挽肉のチェダーチーズ焼き 蓮根の食感と肉の旨味には旨味たっぷりなオレンジワイン、タンニンのしっかりした赤ワインとの相 赤 白 泡 ロゼ オレンジ 塩鯖と舞茸の梅オリーブ蒸し 軽めの赤ワインがおすすめ。 梅の酸味を効かせるので梅のような香りや酸味のあるピノ・ノワールや 赤
1,387品 新着順 人気順 1 / 139 黒豆の赤ワイン煮クローブ風味(圧力鍋) by おもちもちもちP 黒豆、水、赤ワイン、砂糖、クローブ 洋風の料理に合う黒豆煮にしてみました。 お肉の付け合せや、クリームチーズやマスカルポ カツに合う鬼旨コクカレー by 悶絶料理道場∴宗家 タマネギみじん切り、ニンジンみじん切り、リンゴみじん切り、ハチミツ、ニンニクすりおろ かつやのカツカレーを再現しました。 コク深く旨味、酸味、甘味を感じるカツに合うカレーで 牛肉とさつま芋の赤ワイン煮 by オヤジの仕事場ゴハン 牛肉の切り落とし、さつま芋、玉ネギ、薬味用の小ネギ、水(芋レンチン用)、小分けバター 牛肉の旨味とさつま芋の甘味と赤ワインの風味がよく合います。
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