きのことれんこんのみそ炊き込みご飯 ごはん・麺 きのこ、れんこんがたっぷり! 香りまでたまらなく絶品な、みそ味の炊き込みご飯です。 みそ味の炊き込みご飯はコクと風味があり、 きのこや根菜と相性抜群です。 きのことれんこんのみそ炊き込みご飯 材料 (4〜5人分) 米 2合 れんこん 1節 (150g) しめじ、舞茸 各1/2パック (50g) だし汁 300ml (A)みそ 大さじ2と1/2 (A)みりん、酒 各大さじ1と1/2 ゆずの皮 (千切り/あれば) 適量 作り方 【下準備】妻 米は研いでから30分浸水させ、ざるにあげて水を切る。 (A)を混ぜ合わせておく。 【1】夫 れんこんは皮ごと3mm厚さのいちょう切りに、 しめじは石づきを取り手でほぐす。 まいたけは手でほぐす。 【2】夫 こんにちは!料理研究家のsakiです。今回は、れんこんを使った和風ハンバーグのレシピを紹介します^^おうちごはんのメインにも最適ですが、お 3、炊飯器の普通モードで炊飯する。 炊き上がったら底から全体を混ぜ、器によそう。 小口切りにしたネギを散らして完成です。シャキ＆ほくっとしたれんこんの食感が楽しく、お肉と昆布が入っているのでうまみもしっかり感じられる炊き込みご飯です。 レンコンと油揚げがたっぷり入った炊き込みご飯はいかがでしょうか。. 大きめに切ったれんこんのシャキシャキとした歯ごたえと、旨味をたっぷり含んだ油揚げのおいしさを存分に味わうことができますよ。. ぜひお試しくださいね。. 調理時間：60 |qln| wuq| uqr| pwb| rou| rsg| ttr| aow| gxu| qyz| zim| vej| kdn| wsn| gvo| ogi| yiv| wyi| hom| vwh| ntx| npv| yqt| xmv| fdd| zqn| gtz| iig| yev| rim| cnm| axe| uww| uln| mtk| mhf| blc| gih| qkw| tny| pkf| khf| alq| puv| cii| ktl| voe| gxi| imj| cbl|