サクサク アーモンド
作り方 ①塩でもみ洗いしたオクラを茹でて、小口切りにする。 バジルの葉は千切り、穂先は飾り用にとっておくのがポイント。 ②1にサクサクしょうゆアーモンド、バジルの千切りを加えて和え、塩で味を調える。 ③器に盛り、バジルの穂先を添える。 サクサク春雨サラダ 材料〔4人分〕
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