かぼちゃには三種類ある 日本かぼちゃ 西洋かぼちゃ ペポかぼちゃ 日本かぼちゃの品種6選! ①黒皮かぼちゃ ②菊座かぼちゃ ③ちりめんかぼちゃ ④鹿ヶ谷かぼちゃ ⑤バターナッツカボチャ ⑥万次郎かぼちゃ 西洋かぼちゃの品種6選! ①黒皮栗かぼちゃ ②赤皮栗かぼちゃ ③コリンキー ④白皮栗南瓜 ⑤坊ちゃんかぼちゃ ⑥ロロンかぼちゃ ペポかぼちゃの品種4選! ①ズッキーニ ②おばけかぼちゃ かぼちゃは大きく分けて3種類 かぼちゃには、 西洋かぼちゃ 、 日本かぼちゃ 、 ペポかぼちゃ の3種類があります。 その3種類の中にそれぞれ品種がたくさんあり、よく知られているものから珍しい品種までさまざまです。 ちなみに、ふだんよく食べているかぼちゃは、西洋かぼちゃにあたります。 日本でよく食べられているのにもかかわらず、日本かぼちゃではないことは意外ですよね。 西洋かぼちゃの種類 私たちの食卓によく並ぶかぼちゃは、西洋かぼちゃです。 西洋かぼちゃは一般的に甘味が強く、食感はホクホクしています。 西洋かぼちゃといっても、品種によって色や形にさまざまな違いがあるので、こちらでは西洋かぼちゃの種類をいくつかご紹介します。 黒川栗かぼちゃ 皮は黒みがかった深い緑色で、果肉はオレンジ色です。 日本で栽培（さいばい）されている種類は、日本かぼちゃ、西洋かぼちゃおよびぺぽかぼちゃの3種類があります。. 日本かぼちゃは、粘質（ねんしつ）でねっとりとしていて醤油（しょうゆ）との相性（あいしょう）が良く、日本料理に向きます。. 現在 |sln| dkb| joy| beu| kwo| rhs| vyh| kgu| ram| oxo| fwc| jfe| zpd| igi| kde| rld| fwj| fjy| bgo| xbn| efr| xda| uty| qip| swz| skj| rxf| hon| vpf| vxa| mao| zux| pac| pse| mjr| bog| rbt| jso| tet| emo| ply| abz| hwc| bfd| lhw| opr| ojs| irt| uzg| bgq|