白湯 販売
白湯はとてつもなく奥が深いものなのです。 水ナビ編集部では今回、100名を対象にした白湯に関するアンケートを独自におこないました。 今回は、「白湯」のルーツや正しい作り方・飲み方を解説していきながら、「白湯」の魅力に焦点を当てます。
Tweet 寒い日、ムショーに白湯(さゆ)を飲みたくなるのは、私(佐藤)だけではないはずだ。 そんな 「白湯好き」 にとって、 スタバで白湯を注文できる のは大変ありがたいことだ。 実はスタバだけでなく、 セブンイレブンでも白湯を手に入れることができる らしい。 実際に購入してみたぞ! ・セブンに白湯があるだと!? 「セブンにも白湯はあるらしい」 、そのことを伝えてくれたのは当編集部のYoshioだ。 いや、そんなわけがない。 なんでも売ってるセブンでも、さすがに白湯はないでしょ。 そう思いながら都内某所にあるお店のホットドリンクコーナーに足を運んだ。 こんなところに白湯がある訳……。 あったーーーーー! 谷川岳の天然水ホット(税別91円)!!
コンビニエンスストアやスーパーマーケットのホット飲料コーナーでの販売を想定しています。 白湯の適温とされる約50~60℃に温めた状態で販売します。 白湯の飲用経験率 白湯の飲用経験率は年々増加しており、2009年の11.8%から2022年には61.0%と約5倍 ※1 となりました。 白湯は主に女性が飲用する印象がありますが、男性の飲用経験率も2022年には54.4% ※1 と半数以上を占めています。 白湯の需要が拡大していることと、お客さまから「飲みたい時に買えない」などの声が多数寄せられていることから、今回の発売に至りました。 ※1:2009年 インターワイヤード株式会社、2022年 株式会社クロス・マーケティングの調査結果を参考に当社にて推計 飲用状況・理由
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