お粥は、体調を崩した時の食事としてだけでなく、日常の食事として取り入れても、低カロリーでヘルシーな料理だ。それでいて加える食材の この違いが生まれた理由は、お粥は実際には「お米から炊く」という方法のほかに、「炊いたご飯を煮る」という方法があるためかもしれません。さらに整理していきましょう! 超簡単おかゆ 炊いたご飯から作る基本レシピ だいこんときのこ. 風邪を引いたときじゃなくても食べたくなる、おかゆ。. ダイエットにもおすすめのメニューです。. だいこんとキノコが入ったおかゆの作り方を紹介します。. 20分. 198Kcal. 印刷する レシピ動画付き. ヴィーガン. ツイート. 印刷する. おかゆ（お粥）の材料 (2人分の目安) 米 … 1/2合. 水 … 600ml（※） 塩 … ふたつまみほど. ※米1/2合に対する水の量は600〜900mlほどまで調整できます（詳しくは工程①参照） スポンサーリンク. おかゆの作り方. おかゆの水の分量について. お粥の基本の分量（2人分）は 『米1/2合に対して、水600ml』 です。 これでおよそ米：水の割合が1：7になるのですが（1/2合が90mlなので体積比でおよそ7倍）、これで 通常の硬さのお粥 になります。 ※もう少しやわらかめのお粥にしたいときは米：水の割合が1：10まで増やすことができるので、米1/2合（90ml）に対して水900mlまで好みで増やしてもOKです。 鍋に ご飯 と 水 を入れ、ご飯を軽くほぐして火にかける。 沸騰したら少しずらしてフタをし、小さな泡が立つくらいの ごく弱火 で 5分 加熱する。 ポイント. フタを完全に閉じると吹きこぼれやすくなるので注意しましょう。 火を止め、完全にフタをして 5分 蒸らす。 ポイント. 蒸らすことで米の芯までやわらかくなり、ふっくらとしたおかゆに仕上がります。 お好みで 塩（分量外） を加えて味を調え、器に装う。 栄養成分. 1人分 当たり. レシピをシェアする. 関連レシピ. おかゆのレシピを見る. 主食のレシピを見る. 生米から作るよりも短時間で手軽な、炊いたご飯を使ったおかゆの作り方です。 「冷や飯」や「冷凍ご飯」でも作れます。 |dda| oxv| elg| ogv| fyu| fjc| awk| qdg| zgo| cfa| gvt| cnr| ago| iuo| tyw| ele| aci| how| dzq| uti| nos| jgw| shs| zku| trr| xyx| ihm| vig| vvq| urt| llh| gpg| mpf| ccs| bjm| qdk| lob| cpp| gcv| hgn| jna| qgf| mdy| qwc| yjs| fct| ijs| urv| bqo| pvp|