鶏 一 番 メニュー
HOME 定番メニュー やきとり やきとり はさみ やきとりメニュー不動の定番です。 もも肉の美味しさ、ねぎとの相性を存分に楽しめます。 ずり ずりや砂ずりと呼ばれ、独特の触感で焼鳥の定番。 鶏の胃の部位で、コリコリ・シャキシャキした食感が特徴。 たんぱく質や脂肪がほとんどなく、亜鉛を多く含みます。 きも 肝臓(レバー)ことで、一羽から一つずつしか取れない貴重な部位。 クセの少ない柔らかな味と触感。 ビタミンAや鉄分も豊富です。 かわ 旨味のある首皮を使用。 カリッとした食感。 生皮からじっくり焼き上げるので、カリッとした食感を楽しめます。 コラーゲンも多く含んでいます。 玉ひも 雌鳥だけにある部分。 鶏の卵巣。 玉子になる前の黄身(キンカン)や卵管(玉ひも)。
博多一番どりのグランドメニューは、お客様のご要望により、より良いものをご提供する為に商品開発にも力を入れています。 アレルギーのある方やお子様も安心してお食事できるように、7大アレルゲンフリー商品あります。 グランドメニューは定期的に変わります、美味しい博多の鶏、博多
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鳥一の唐揚げ 焼鳥専門店ならではの部位を揃えました 手羽先 唐揚げ ※甘口 (胡椒なし)も可能です。 お申し付け下さい。 パリッと揚げた国産手羽先を甘辛タレに絡めた やみつきになる美味しさの絶品唐揚げです♪ 新商品 鶏もも 唐揚げ 人気商品 とりチキ! (骨なしフライドチキン) 鶏つくね 唐揚げ 鶏ナンコツ 唐揚げ 鶏皮 唐揚げ ぼんじり 唐揚げ 白もつ 唐揚げ ※手羽先唐揚げ以外の唐揚げには、 付け合わせの「えびせん」付きです。 (湿気やすいので早めにお召し上がり下さい) 専門店の味をお気軽に♪ お弁当・丼メニュー ・長野県産100%の美味しいご飯♪ ・電子レンジOK♪(フタは外してね♪) ・ご飯大盛り+50円にて承ります ・苦手な食材抜きでお作りも可能です♪
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