牡蠣 料理
6 鹹菜鮮蚵蛤蜊湯 心之小廚 蚵仔和蛤蜊肥美鮮甜。 湯頭口感清爽,海味滿滿。 鹹菜、蔥段、薑絲、香油、白胡椒粉提升了湯的香氣。 食材:鮮蚵仔、蛤蜊、鹹菜、蔥段、薑絲、鹽巴、水、香油、橄欖油、白胡椒粉 1 讚 15 分 鮮蚵豆腐 Vennisa5 食材:鮮蚵、板豆腐、豆豉、蔥粒、蒜片、薑片、辣椒、醬油、醬油膏 10 讚 蒜蓉鮮蚵 Subi 肥美的鮮蚵仔以蒜蓉、醋烹調而成,鮮蚵口感爽滑,味道香辣微酸,是一道美味可口又營養豐富的佳餚。 食材:鮮蚵、豆芽菜、醬油膏、九層塔、白醋、蕃薯粉、蒜末辣椒末、香油 1 一起做 2 讚 10 分
かき のり 20分以内 かきと大根の雑炊【しみじみおいしい和のごはん】 10分 301kcal 2.0g かき 米 10分以内 かきフライ 和風ソース添え 20分 318kcal 2.7g かき 玉ねぎ 主菜 20分以内 小松菜とかきのさっと煮 10分 96kcal 1.6g かき 小松菜 副菜 10分以内 かきの韓国風お焼き 20分 235kcal 2.5g かき 卵
牡蠣がおいしい季節がやってきました。旬の味覚をいろんな料理で満喫しましょう。今回は、広島や宮城などの主な牡蠣の産地や下処理方法をはじめ、すくできる牡蠣の簡単レシピの他、炊き込みご飯・しぐれ煮などの和風から、韓国・台湾などのアジア風、グラタン・シチュウなどの洋風まで
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