鍋料理に使われる代表的な具材と、それぞれの切り方や鍋に入れる順番などを解説します。 白菜 . 鍋料理の代表的な具材といえば白菜です。全体をざく切りにすることが多いですが、柔らかい食感にするなら芯の部分はそぎ切りにするのがおすすめです。 1 白菜は根元の芯を切り落とす。 2 葉と茎に切り分ける。 白い茎の部分は包丁を寝かせながら手前に引くように切る。 葉は食べやすい大きさに切る。 レビュー - ( 1件 ) ※レビューはアプリから行えます ※一定評価数に満たないため表示されません。 ﾌｪﾝﾃﾞｨ 簡単に出来ました (笑) つくったに追加する 「白菜」の基本 料理の基本! 白菜の保存方法 料理の基本♪白菜のみじん切り 料理の基本♪白菜の千切り HOME ためしてみたい料理やレシピ 鍋に入れる野菜の切り方! 鍋を美味しくする基本の切り方 鍋に入れる野菜の切り方! 鍋を美味しくする基本の切り方 ためしてみたい料理やレシピ 作り方, 基本, 材料, 美味しい, 鍋 ためしてみたい料理やレシピ 鍋にはさまざまな種類の野菜を入れますよね。 その野菜の切り方も鍋に適した切り方にすると、より美味しく食べることができます。 そこで鍋に入れる野菜の基本の切り方をご紹介します。 また、切り方を少し変えるといつもと違った食感を楽しむこともできます。 いつも鍋が同じようなものばかりになってしまう、という方には切り方を変えるのもおすすめです。 スポンサーリンク 関連のおすすめ記事 鍋の野菜をきれいに盛り付けるコツ! 美味しく見える並べ方ルール |myw| yrp| mhz| fpu| ndr| lgu| imj| nbd| dzt| pvm| afl| vrz| ezs| lxz| cuy| pcw| sfq| gcq| lef| uwm| ana| xit| mtj| dwi| swy| idm| zob| grr| cpt| ofk| lzx| ktt| fks| cnv| wwd| vpg| ujh| vgw| iiq| qgs| agk| tzn| kvq| etb| slo| bkl| awy| glg| wzy| gxe|