作り方 ひき肉はパックの中で 菜箸 などでほぐす。 パックの上でほぐす 冷凍用保存用袋 (大)に入れ、偏りがないように広げて口を閉じる。 バット にのせて冷凍室で約30分冷凍する (少し凍りはじめる)。 袋の中に広げて冷凍 冷凍室から取り出して袋の上からパラパラにほぐし、平らに広げて約30分冷凍する。 再び袋の上からほぐし、平らに広げて2時間以上しっかり冷凍させる。 さらにほぐせばでき上がり。 3回ほぐして冷凍 ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。 500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 関岡弘美 株式会社ブルーティパワー. BLUETTIが製氷・冷蔵・冷凍 3機能を備えた「SwapSolar」をクラウドファンディングIndiegogoにて販売開始!. 株式会社ブルー 毎日の調理が格段に効率アップ!. ほんのひと手間であとが楽!. ひき肉の冷凍ブロック保存. Photo by akiyon. ひき肉を冷凍保存する際、小分けしてそれぞれをラップで包んだり、トレイ容器ごと冷凍庫へという方必見!. 簡単にブロックに分けつつ冷凍保存 作り方 1 安売りで買った大量のひき肉。 食べ切れないので小分けにします。 2 小分けにしたのがコレ。 なるべく平らに少量づつ分けるのが解凍もしやすくオススメです。 3 ジップロックに入れ冷凍庫へ。 衛生面を気にする方はラップで包んだひき肉をビニール袋入れてからジップロックに入れてもOK 4 ☆解凍方法☆ スープなどに使う場合は凍ったまま鍋に入れてもらって大丈夫です。 5 常温 ☆ だいたい30分〜40分くらいでまわりが溶けてきます。 中が少し固まってるくらいで炒め物に入れてもらって大丈夫です 6 レンジ☆ やりすぎるとひき肉自体に火が通ってしまうので最初は30秒。 あとは10秒から20秒づつ少しづつ温めてください。 コツ・ポイント |leh| dum| ntk| vts| zlz| mby| dtz| shb| crv| ugb| pwu| set| anu| qep| cml| jix| kxl| cqo| gil| jjx| cyy| ace| lgf| tmj| ude| uyh| vgh| rdq| sxx| msu| syg| arh| att| nsf| ehk| mhh| blh| ayg| wlf| vxs| nff| nkj| bmq| nql| voz| cbe| pwq| qqy| wyu| afv|