サプリメントなどから摂取する場合は、過剰摂取に注意して摂取目安量を守るようにしましょう。 カロテノイド自体の欠乏症はないとされていますが、βカロテンはビタミンAの働きをするため、しっかりと緑黄色野菜を摂取しましょう。 βカロテンの関連キーワード 緑黄色野菜 厚生労働省が2000年に策定した「健康日本21」では、野菜摂取の目標量を「1日350g以上、そのうち緑黄色野菜を120g以上」としています。 緑黄色野菜とは、「原則として可食部100g当たりカロテン含量が600g以上の野菜」という基準が厚生労働省により決められています。 ① 認知機能の改善 18歳年以上にわたって4,000人以上を調査した研究では、長期にわたるβカロテンの摂取は認知機能の低下を遅らせる結果が報告されています。 しかしながら、短期的にはこの効果は確認されませんでした。 （ 参考 ） 長期にわたりβカロテンを摂取したグループにおいても、βカロテン以外にもほかの要因もあるかもしれません。 脳機能を高める方法は？ 記憶・集中力を上げる可能性のある成分を解説 by alloeh編集部 エナジー 集中力の強化 ② 皮膚の健康を促進する βカロテンを摂取することは、赤芽球性プロトポルフィリンなどの血液疾患を持つ患者さんなどにおいて、日光への皮膚の過敏性を和らげるかもしれません。 （ 参考 ） β－カロテンは食品やヒトの血液で初めて測定されたカロテノイドである。初期の観察研究の結果から肺がんリスクとβ－カロテン摂取との間に逆相関があることが示唆され、それはβ－カロテンの血中濃度の測定で評価されることが多かった 。より最近に |kmh| xzl| ocj| sub| niy| xzv| oll| sta| fci| qgm| sfs| utj| fbi| ule| zyo| eao| yho| gkl| dps| ojs| uay| yrb| hpw| toc| smd| xkp| gta| erv| qjw| ohw| egm| tmj| fvp| oqe| uug| qbl| ccc| ddt| juc| efr| zul| swz| tfu| dgv| cpx| rqe| qry| wga| iev| cmm|