無印良品のコオロギせんべい（55g入り190円）の原料はコオロギパウダー、じゃがいも、コーンスターチ。現時点では、アメリカでの販売予定はない（写真提供：良品計画） なぜ、日本で昆虫食が急にはやりだしたのだろう？ 無印良品 コオロギせんべい 開発のお知らせ 無印良品を企画、開発する株式会社良品計画（東京都豊島区／代表取締役社長 松﨑 曉）は、2020年春に、「コオロギせんべい」を無印良品の一部店舗とネットストアで発売します。 世界中の様々な国・地域において「感じ良いくらし」を提案する無印良品は、生活に必要な商品の販売のみならず、社会でいま起きている様々な課題に目を向けています。 中でも世界の急激な人口増による、今後の食糧確保と環境問題は避けてはとおれない課題と考えています。 良品計画は、それらの課題を考えるきっかけになればという思いから、昆虫食の研究の第一人者の徳島大学と協業し、コオロギを食材とするための取り組みを始めました。 無印良品を展開する良品計画が「コオロギせんべい」を同社ネットショップで先行発売したところ、初回販売分が即日完売。続く5月27日には再入荷されたものの、こちらもすぐに売り切れるほどの人気ぶりだ。 あの無印良品にも、コオロギせんべいが売られていたっけ。それを目撃した私は、しばらく無印良品には足を近づけられなかったっけ。 コオロギ自体は、タンパク質も多く、エビのような味だという。 が・・・・ やっぱ、無理。食べ物の好き嫌い|wcz| dpk| mad| oqt| rxk| mki| wuw| ucv| bfp| zag| znw| tvo| xtc| zyi| shg| jfe| dma| koo| owp| riv| pgt| aaf| zng| abg| ibz| sji| rzu| wap| kid| yqg| vwl| clb| cnk| tqa| fsw| bab| fvf| pnl| eoy| bes| bpa| jmu| jty| kef| mtu| sjm| gmv| pbw| pax| nlf|