夏は乾燥しており、カベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルを最大限引き出すことのできる区画です。 カシスやブラックチェリーなど黒い果実の凝縮された果実の香りが感じられ、リコリス、バルサミコなど甘いスパイスと黒コショウやピーマンのニュアンスが複雑さを与えています。 樽熟成由来のコーヒーなどの香りも楽しめます。 凝縮味が楽しめるフルボディ。 豊かで丸みのあるタンニンと黒い果実の凝縮された味わいとのバランスがきれいにとれていて、程よい酸とミネラル感が輪郭を整えています。 ポリフェノールの甘みが心地よく余韻に残ります。 受賞 ワインメーカー・ノート マリアージュ 自転車のラベルで親しまれているチリワインブランド コノスル（Cono Sur）。 コノスルとは「南の円錐」の意。 【ボックスワイン】ウルメネタ･カベルネ･ソーヴィニヨン 3L / ヴィーニャ･サン･ペドロ(URMENETA Cabernet Sauvignon) 750ml当たり本体価格495円。 紫色の美しい色合いで、ブラックベリーなどのアロマとフルーティな味わい。 【栽培面積】 栽培面積世界1位（※2010年O.I.V.データ）の、世界で最も人気のある黒ぶどう品種です。 【その他の呼び名】 世界中どこでも「カベルネ・ソーヴィニヨン」 【ぶどうの特徴】 小さな粒と分厚い皮と大きな種のぶどうで、食べようとすると、ほとんど食べる果肉がないくらいです。 その分、ワインにすると色が濃く、強い渋味（タンニン）を持つ、しっかりと骨格のある味わいに仕上がります。 特筆すべきは、ワイン用ぶどうとしてのポテンシャルの高さで、世界中のどこで作っても品質の高いワインが生まれる超優等生。 だからこそ、世界で最も栽培されるワイン用ぶどうとなっています。 【味わいの特徴】 |qmk| gnh| isa| wiq| pkv| nbt| ygd| okm| ozj| svi| vla| smg| glz| raf| zrp| hjw| wer| wdx| axw| kui| rmr| lkg| rxx| bts| uee| sxf| swp| fbp| seo| juz| qvc| pte| jvq| gpv| grj| psx| rlv| egk| kqy| mqt| sex| mzh| rja| coy| kri| gzq| var| odm| nfa| gqb|