山路 酒造
北国街道・木之本①山路酒造の桑酒. by 丸黄うりほ. ①滋賀県長浜市・木之本にある「山路酒造」. ②清酒「北国街道」の看板。. 素晴らしいロゴ!. ③名物「桑酒」の看板も. ④「北国街道」大吟醸、純米酒、にごり酒などが並ぶ. ⑤「桑酒」は、珍しい桑の
高月・木之本のスポット(食料品・地酒)、山路酒造(有)について紹介。写真、クーポン、チケット、周辺の宿泊などおでかけ・旅行・観光に役立つデータが満載。
山路酒造有限会社 山路酒造有限会社 概要 掲載情報は編集時点のものとなります。 また、内容へのご意見・ご指摘は こちら よりお寄せください。 酒蔵情報一覧へ 「酒蔵情報」は、日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」が提供するオリジナルのサービスです。 日本全国はもちろん、世界中に存在するSAKEの醸造所を1,500b軒以上掲載し、「酒蔵の法人名」「代表銘柄」「住所」「創業年」「連絡先」「ホームページの有無」「酒蔵見学の可否」を網羅しています。 「SAKETIMES」は国内最大の日本酒専門WEBメディア。
山路酒造有限会社 (やまじしゅぞう)は、 滋賀県 長浜市 木之本町 にある 酒蔵 ( 日本酒 メーカー)。 北国街道 の旧木之本宿に位置し、主屋は北国街道に西面している [1] 。 創業は 天文 元年(1532年) [2] 。 特色 日本酒 (清酒)や クワ の葉を用いた リキュール の桑酒を製造しており、日本酒の代表銘柄は「北国街道」 [2] 。 かつては日本各地で桑酒が作られていたが、現在も桑酒を作っているのは山路酒造のみであるとされる [3] 。 代表は山路正、女将は山路祐子。 杜氏は 能登杜氏 の千場正行 [2] [4] 。 山路祐子は"ゆうこりん"の愛称で知られる人気ブロガーであり、ブログ「酒蔵女将奮闘日記」などで積極的な情報発信を行っている [4] 。 歴史 創業
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