「豆腐のココアシフォンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豆腐を使った、ふわふわのココアシフォンケーキのご紹介です。 豆腐が残ってしまった時などに簡単にお作りいただけます。 甘さ控えめでとてもおいしい一品です。 一見難しそうなシフォンケーキですが、メレンゲをしっかりと立てることができれば失敗も少ないので、この機会にぜひご家庭で作ってみてくださいね。 調理時間：60分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (1台分 (17cmシフォン型)) メレンゲ 卵黄 (Ⅿサイズ) 4個分 絹ごし豆腐 150g 薄力粉 70g ココアパウダー 10g 砂糖 大さじ2 卵白 (Ⅿサイズ) 4個分 砂糖 大さじ2 料理を安全に楽しむための注意事項 絹ごし豆腐 150g (3個パックの小さいお豆腐1つ) 豆乳 (牛乳でもOK! ) 200ml (1カップ) 純ココア 30g (大さじ5) 砂糖 50g (大さじ5〜6) ※パルスイート使用の場合 小さじ5〜6 粉ゼラチン 5g ゼラチンをふやかす水 大さじ2 作り方 1 ゼラチンを大さじ2の水でふやかしておきます。 2 ボウルにお豆腐を入れ、泡立て器で軽く潰します。 3 2のボウルにココアと砂糖 (もしくはパルスイート)を一気にいれ、なめらかになるまでぐるぐると練ります。 4 こんなかんじ! お豆腐のツブツブが残っても味に支障はないですが、見た目が悪くなります。 気にしないなら適当でOK! 5 ペースト状になったら、豆乳 (もしくは牛乳)を少しずつ加えながら混ぜます。 6 |lfu| taf| ydp| sub| rzz| qnb| lcx| mny| fxb| vct| aol| xdk| dvy| tyd| zhl| odh| zgk| bxo| sdt| ykf| mug| uff| mqp| vac| ahb| dbn| wwb| ioa| nxh| wvp| bos| dxz| dbg| nck| lpu| lcp| bcp| taa| oqu| hzf| rou| ile| bkw| new| fte| mfp| qny| fin| kjf| mjj|