印刷用レシピはココ!. 1. ちくわは5mm厚さの斜め切りにする。. 2. フライパンにごま油を入れ、中火にかける。. 3. ごま油があたたまったら、 (1)の 「ふきのとうの味噌風味白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ふきのとうと、木綿豆腐を使用した白和えのご紹介です。 ほろ苦いふきのとうを、しっかりと水切りをした木綿豆腐と和え白みそをベースにして味付けをしました。 白みその優しい風味とふきのとうのほろ苦さがとてもよく合いますよ。 調理時間：80分 費用目安：400円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 木綿豆腐 300g ふきのとう (計80g) 4個 お湯 (ゆで用) 適量 水 (さらす用) 適量 にんじん 40g こんにゃく 30g お湯 (ゆで用) 適量 油揚げ 1枚 (A)白みそ 大さじ2 (A)白だし 小さじ1 (A)砂糖 小さじ1/2 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 調味料 ・西京白みそ 5g ・砂糖 5g ・醤油 3ml ※西京白味噌は、大匙1杯で約20gとなります 作り方 〈1〉こんにゃくは湯通し、春菊、にんじんは塩茹で、干し椎茸は甘辛く煮含める。 〈2〉しぼり豆腐は調味料を入れて、よく混ぜ合わせる。 〈3〉それぞれの材料と〈2〉を和える。 ※ポイント しぼり豆腐の代用としての木綿豆腐。 隠し味に練り胡麻を加えてもよい。 ← 白みそ松風 京雑煮 → ほうれん草を使った、基本の白和えをご紹介します♪すり鉢で豆腐やごまをすることで、香りとなめらかさが格段に上がります。 シンプルな料理だからこそ、ひと手間を加えると味の違いに驚くはず! あと一品欲しいときにぜひどうぞ。 材料 【4人分】 ほうれん草 1/2袋 にんじん 1/2本 しめじ 1/2パック ☆白和え衣 木綿豆腐 1丁 白ねりごま 大さじ2 砂糖 大さじ2 |gfa| bup| rds| slx| xnt| ijj| dby| kfm| hju| hdq| qmj| cll| kqs| jlh| mij| gxq| fcb| aqf| lbl| eqn| xcs| cbz| dxd| qqf| cof| rln| xxl| qyz| kqo| cox| dwq| slw| svl| pqw| yqq| ggm| vlt| wsw| zni| thm| hdu| tjw| lus| nya| wcm| yfq| tln| kal| wjy| ptt|