酒 意味
「酒 (きす)」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書 Weblio 辞書 > 同じ種類の言葉 > 言葉 > 表現 > 古語 > 酒 の意味・解説 デジタル大辞泉 き【 酒】 読み方:き さけ(酒)の 古名 。 「相飲まむ—そこの 豊御酒 ( とよみき )は」〈 万 ・四二 六四 〉 「酒」に似た言葉 » 類語の一覧を見る 聖 和酒 九献 清酒 大御酒 くし【 酒】 読み方:くし 「さけ」の 異称 。 「この 御酒 (みき)は 我が 御酒 ならず—の司 (かみ) 常世 (とこよ)にいます」〈記・ 中・歌 謡〉 さか【酒】 読み方:さか [ 語素 ] 名詞 の上 に 付いて 、酒の意を表す。 古く は、 動詞 の上 にも 付いた 。 「— 蔵 (ぐら)」「—みずく」
23日放送の『酒のツマミになる話』に出演する柴田英嗣(C)フジテレビ お笑いコンビ・アンタッチャブル(柴田英嗣、山崎弘也)が、23日放送の 日本酒 (にほんしゅ)、または 和酒 (わしゅ)は、通常は 米 (主に 酒米 )と 麹 と 水 を主な原料とする 清酒 (せいしゅ)を指す。 日本 特有の製法で 醸造 された 酒 で、 醸造酒 に分類される。 定義 呼称・名称 日本古語 では「酒々(ささ)」、 仏教 僧侶 の 隠語 で「 般若 湯(はんにゃとう)」、 江戸時代 頃より、「 きちがい 水」という別称も使われる。 現代では「ポン酒(ぽんしゅ [注釈 1] )」と呼ばれることもある。 アメリカでは「 sake (サーキー)」と呼ばれることが多い [1] 。 酒税法による定義とアルコール度数 日本では、酒類 [注釈 2] に関しては 酒税法 が包括的な法律となっている。
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