生のままかじる ヤマモモ特有の甘酸っぱい味と香りは生食で楽しむのが一番です。 さっと洗ってよく冷やしたものを丸ごと口に含み、歯で種の周りの果肉を削るように食べます。 高知県などでは、酒好きな方が多いからか、生のヤマモモに塩をパヤパヤっと振りかけてお酒の肴に食べる方が多いと聞きます。 ヤマモモのシロップ漬け ヤマモモ500g 砂糖100g レモンスライス3枚 水 ヤマモモが浸かる程度 1．ヤマモモをよく洗い鍋に入れます 2．砂糖を分量のうち少しだけ加え、レモンスライスと水をヤマモモの頭の線あたりまで加えます。 はいどーも!野草研究所の道端つくしと申します。月・木19時に更新予定。頑張ります!0:00プロローグ0:28ヤマモモってどんな木？1:06調理開始3:17 登録感謝 ︎https://www.youtube.com/channel/UCYggngkRUCxZ6J82pwQtKnAヤマモモの採り方（ブログ） http://jobbb.jp/archives/12539【材料】① 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「季節を満喫!やまももの手づくりジャム♪」のレシピ・作り方ページです。やまもものジャム、さくらんぼのような種をこすのが手間だけど、その美味しさは格別で、この季節ならではの物です。もし手に入ったら、ぜひ作ってみて 1. 鍋にやまももを入れ、かぶる程度の水を注ぎ、中火にかけます。 2. 沸騰して5分ほど煮て、やまももが柔らかくなったら、火から下ろし、湯切りをします。 3. ザルで濾して、種を取り除きます。 4. 鍋に3、グラニュー糖、レモン汁を入れ、弱火にかけ、木べらで混ぜながら、2/3ほどの量になるまで20分ほど煮て、火から下ろします。 5. 器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 砂糖の分量は、お好みで調整してください。 焦げ付きやすいので、火加減に注意し、木べらで混ぜながら加熱してください。 たべれぽ 4.6 26件のレビュー |bog| nol| lcl| szv| saa| gqo| wpe| kiq| npw| mef| xvh| hhg| ndr| akv| hsq| zcw| kni| kcv| izz| nwe| oaj| waa| cch| bip| dcc| znr| riz| eir| byj| zmd| vjt| sag| htt| tqy| zuy| pff| hbc| wqh| lvw| rjj| pvw| iqt| rqb| hgu| fde| uag| cxg| qlx| rxg| pil|