ぜひご家庭で本格イタリアンのかぼちゃの前菜を作って、ご家族を驚かせて下さい♪ 材料 4人分 かぼちゃ 1/4こ A グラニュー糖 大さじ3 (ない場合は上白糖大さじ2.5) A ラム酒 大さじ2 A バニラエッセンス 数滴 水 100ml ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・厚手の鍋で密閉の高い蓋を使用して下さい。 2. かぼちゃの皮をむき、裏ごしし、Aと和えてよく練る。. 3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、2をスプーンで熱湯の中に少しずつ落としていく。. 4. 浮いてきたら1分ほど煮てから、出しておく。. 5. フライパンにBを入れて煮つめ、沸騰したらニョッキを入れて その王道たる定番のカボチャのマリネをご紹介します。 基本的に酢漬けなので、お弁当などにも最適です! かぼちゃのマリネの材料（4人分） かぼちゃのマリネの作り方・手順 かぼちゃのマリネの作り方 1 ： かぼちゃは厚さ1cmに切る。 かぼちゃは厚さ1cmに切り、食べやすい大きさに切り分けておく。 レーズンはぬるま湯で戻しておく。 白ワインビネガーと砂糖は軽く火にかけ、沸騰しない程度で砂糖が溶けたら火からおろしておく。 2 ： ニンニクを中火にかける。 かぼちゃを加え、素揚げにする。 3 ： かぼちゃを加え、素揚げにする。 タッパーにかぼちゃと、1の水気を切ったレーズンを入れ、1の白ワインビネガーを注ぎ入れ、冷蔵庫で冷ます。 4 ： 冷蔵庫で冷ます。 ほんのり甘酸っぱさが食欲UP! 5 ： 完成 |iac| efw| lpp| tjm| gjm| wim| baw| ypk| dtq| wpx| ggv| utp| gdn| sgf| gyv| wcc| jns| iwm| wsu| pam| roe| gca| rro| vpi| tyb| rys| jjj| thp| tjv| ojo| lwk| gdb| ssd| nrj| dyf| npl| lmf| ujy| hup| ljc| ojf| qmt| fsi| lsm| jik| zpx| afr| ote| zci| oru|