飲食 店 経営 権 譲渡
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本記事では、飲食店をM&Aで買いたい場合・譲渡する場合のメリット・デメリット、金額の相場、手続きの流れや注意点などについて、多くの事例の紹介とともに解説します。飲食店のM&Aは盛況な状態にあり、参考となる相場事例も豊富
店の営業権や経営権などの権利譲渡とは関係がなく、店の内装や厨房機器等の造作を次のテナントの借主に売り渡すことです。「居抜き売買」や「店舗売却」とも呼ばれています。
飲食店の業務、譲渡資産などを譲り渡したり、譲り受けたりするときに必要となってくるのが譲渡契約書です。 とはいえ、契約書を交わすのが面倒に思う人は少なくないでしょう。 司法書士や弁護士に契約書の作成を依頼すると数万円のコストと聞くと、ますます省略できないかなと考えたくなるかもしれません。 そこで今回は、譲渡契約書に焦点を合わせてご紹介します。 譲渡契約書とは? 保有している資産を譲り渡すことを記載した契約書が「譲渡契約書」と呼ばれているものです。 2006年(平成18年)に会社法と商法の大改正があり、旧会社法で使用していた「営業譲渡」が、新会社法で「事業譲渡」という呼称に改められました。 呼称が変更しただけで、事業譲渡と営業譲渡はほぼ同義です。
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