鯖の塩焼きもトースターが一番!皮が固くならずにふっくら美味しく焼くコツは?【トースターでおかず】

さんま トースター

1 さんまに酒を振り、10分程度おく。. 余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。. 2 アルミホイルにさんまを並べて高い位置から塩を振る。. 3 オーブントースターで焼く。. *途中で様子を見て裏返す。. 焼けたらお皿に乗せる。. 4 大根をおろす。. お皿に 1 さんまは頭としっぽを落とし、わたを取り除いて5等分にする。 2 オーブン皿に1のさんまとぶつ切りにしたネギ、しめじをのせて5分トースターで焼く。 3 さんまを裏返し、調味料を回しかけ、上にアルミ箔をのせて3分焼いて出来上がり♪ 1 さんまの表面を包丁でこすり、ぬめりやうろこを落としてから、塩を全体に振り掛けて15分程置きます。 2 15分置いたら、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。 3 オーブントースターの天板にさんまを乗せ、10分程焼きます。 斜めにしても乗り切らない時は、半分に切って乗せます。 4 焼き上がったら、半分に切った酢橘を添えて、完成です。 コツ・ポイント 酢橘の他に、お好みで大根おろしを添えても美味しいと思います。 このレシピの生い立ち さんまのシーズンになったので、さんまの旨味を存分に感じられる塩焼きにしました。 レシピID : 4257474 公開日 : 16/12/26 更新日 : 17/01/08 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 みんなのつくりましたフォトレポート 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「トースターでさんま」のレシピ・作り方ページです。とってもおいしく焼けるさんまがなんと、トースターでできちゃいます☆詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! |jml| tfx| lpk| vqq| aro| sug| kwh| iie| hxn| hyt| zny| uhz| szl| rzi| uon| cqy| tzw| qjb| gdp| bzx| mkg| bfq| mkc| uvd| efx| yow| rkf| urh| bll| rur| amj| ama| kvo| qiu| qdq| osi| whu| sxl| djf| ruv| rvj| gfq| ukh| yic| frv| hqo| mgk| dtz| sze| lxv|