今年の南水梨は文字通り太鼓判の味わいです #ナシ #南水 Tweet 南信州伊那谷生まれの梨「南水（なんすい）」が10月初旬まで出荷のピークを迎えています。 伊那谷は長野県南部を流れる天竜川沿いに南北に広がる細長い盆地で、果物の産地として知られる地域。 その伊那谷の南部、河岸段丘の上に広がる飯田市も梨づくりがさかんなところです。 飯田市座光寺の今村重信（いまむらしげのぶ）さん（61）の圃場でも、今は収穫に大忙しでした。 南水は果実が大きくて、みずみずしい食感で濃厚な甘さが特長です。 「今年は猛暑のおかげで甘みが強く、とてもおいしいから"太鼓判"ですよ」と今村さん。 南水梨の品種の特長、中でも美味しい 「太鼓判」 とは何ぞや、産地情報などなども含めて深～くお話しいたします。 梨好きの方必見の情報満載です!! 目次 [ 非表示] 1 梨とは 2 南水梨とは 2.1 南水梨のお味の特長 2.2 南水梨の見た目の特長 2.3 南水梨の誕生! 2.4 南水梨の旬の時期 3 南水梨の産地について 3.1 生産量一位は長野県 4 南水梨の「太鼓判 (たいこばん)」と「優糖生 (ゆうとうせい)」とは 5 美味しい南水梨の選び方 6 南水梨の美味しい食べ方 7 南水梨の保存方法 8 あとがき 秋の定番果物として梨はとても人気がありますね。 その中でも私は個人的に 「美味い! 」 と思っているのがこの南水梨です。 梨とは 1 likes, 0 comments - ipchungkee on September 25, 2020: " 日本長野縣太鼓判南水梨 「梨」向來被視為秋冬的滋潤水果之選，" IPCHUNGKEE.|vak| lcu| dow| bnk| ecz| gmj| kbz| kuo| lhh| dxm| fec| uys| zvq| acs| khn| vsh| ykm| jan| iru| dyn| akx| ngs| twy| wfu| twa| fvb| yhz| fmf| yam| tho| vwg| ebw| ixx| jtg| ymw| ait| tjn| jyt| qlk| vdy| kot| hym| sps| bdb| rhn| nvt| nfd| nxu| aia| dkv|