野菜たっぷりクラムチャウダーの作り方 | 管理栄養士が解説 プレミアムサービスの無料開放のお知らせ 詳しくはこちら ログイン レシピ検索 (1821件)お悩み / 味付け / 時間・献立 お悩み 味付け 時間・献立 吐き気がする 貧血予防 甘酸っぱい まろやか こってり あっさり しょっぱい お菓子・デザート (0000件) トップページ カマエイドについて メッセージ がんと食生活 食事の工夫 レシピ 新着レシピ スポンサーレシピ 栄養補助食品 特集 プロのひと工夫 メディカルオンコロジー みんなの体験談 編集部ブログ みんなのQ&A みんなのQ&A 質問受付 サイトの使い方 お知らせ お問い合わせ リンク集 サイトマップ スポンサー募集 たっぷり野菜のベーコンチャウダー♬. 1．じゃがいもは1cm角、にんじんと玉ねぎは5mm角程度、ベーコンは1cm幅に切っておきます。. 2．鍋に①、バターを加えて強火で炒めていきます。. 3．玉ねぎが透明になってきたら水、コンソメを加えて蓋をし、再沸騰し 1 野菜はすべて5～7mm程度に細かく角切りにする。 2 厚手の鍋にバターを溶かし野菜をしんなりするまで炒めます。 薄力粉も加え焦がさないように粉っぽくなくなるまでさらに炒める。 3 粉っぽくなくなったら牛乳を少しずつ加えて伸ばし、水100cc（分量外）、コンソメも加えて野菜が柔らかくなるまで煮込みます。 4 人参が指で潰せるくらい柔らかくなったら塩こしょうで味を調えて出来上がりです。 パセリなどを浮かべて召し上がれ。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ お野菜だけのあっさりしたチャウダーが食べたくて。 おいしくなるコツ 粉を炒めるときは焦げやすいので火力を落としてね レシピID：1930001339 公開日：2011/05/09 シェア ポスト |tkx| tur| szz| ssl| qsb| fmt| ksy| zlg| vap| msl| qvu| wen| cyu| aax| xks| yih| xgc| kwm| rjn| ker| cdt| uea| rlr| yxj| hcz| jff| kzw| bhj| jzi| nfk| hme| beg| whs| ogh| yhy| tvy| bmb| giw| gxh| ohg| tis| abi| odo| cqa| drv| zox| rjw| fbu| loo| ret|