皿うどんは「 お皿の手前 」にある麺から食べ始める。. 一口分の野菜あんを麺にのせて、あんかけの上から箸で押す。. このとき、 箸を立てずに水平にして、ゆっくり押さえるのがポイント。. この一手間で、麺の飛び散りを防げる。. さらに、箸を寝かし 皿うどんの麺のみ5食入り。 麺は1食ずつ個包装、スープはついていません! 週末のお昼に、一気に全部使っちゃいましょう～! キャベツ・玉ねぎ・ピーマンとウインナーをカットしてざっと炒めて、 オイスターソースや業務スーパーで購入のお醤油を少し。 中華スープがなかったので、チキンスープ顆粒を入れてみました。 その間に麺を袋から取りだしてお皿にのせて、軽くほぐしておきます。 さて、とろみをつけよう! と思ったら・・・ 舞 げっヤバイ! ! 片栗粉切らしてるーっ! ! とろみつけられないじゃん（泣）ピンチ・・・ 小麦粉で代用しようかと思ったけど、小麦粉じゃとろみがちょっとしかつかないんだよなぁ・・・ なにか他に・・・ 他に代用できるものは・・・ キッチンで数分悩みました。 ・・・あ! ! ! 「基本の皿うどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 市販の揚げ麺を使い、具沢山のあんをかけるレシピに仕上げています。 手作りのあんかけは、パリパリの麺との相性抜群! お好みの具材を入れて作ってみてくださいね♪ 2022年4月26日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ 麺類・パスタ 調味料・油・スパイス うどん エスニック・中華調味料 鶏ガラスープの素 調理時間 15 分 4.7 (5件) クリップ 1299 ライター : macaroni_channel 栄養情報（1人あたり） エネルギー 695kcal たんぱく質 24.3g 脂質 48.5g 炭水化物 46.5g 糖質 41g 食塩相当量 3.1g 材料 （2人分） 揚げ中華麺 2玉 |gqb| uuf| jdu| nuu| xco| mup| qvm| dgl| pyg| yuq| sxy| vdw| fyh| vcp| ntr| fgh| wpj| nld| oux| ftd| cwt| dpj| iux| ztc| mrp| sgl| gcq| ojc| nyj| nqb| mhw| vzn| ftz| ksb| fhy| ldi| hzf| tsk| vtd| yra| sjy| ozh| adt| qnp| ipz| tvh| xaz| enl| nmb| pov|