作り方 1 鶏肉を4等分にし、厚みを均一にします。 ※今回はやや大きめの一口大に切り分けています。 2 しょう油、みりん、酒、マーマレードジャムを合わせた調味料に、鶏肉を漬け込みます。 冷蔵庫で20分程寝かせます。 3 フライパンを熱し、油を引き、鶏肉を焼きます。 1 ポリ袋に切った鶏肉、マーマレードジャム、醤油、にんにくを入れてポリ袋の外からもみ込んで半日程冷蔵庫で 寝かす 。 2 250℃に 予熱 したオーブンで10～15分焼いたら完成です! （肉の大きさによって多少変わってきます） コツ・ポイント このレシピの生い立ち 以前職場で作ったマーマレード焼きがとても美味しくて、自分なりにアレンジして覚書用で作ってみました。 レシピID : 3016513 公開日 : 15/02/15 更新日 : 15/02/15 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 1 件 (1人) 2015年3月27日 初れぽ ゆ〜ぴゆ〜ぴ つけておくだけでとってもおいしくなりました♪ 作者コメントを見る 2021年3月 5日 マーマレードを使った鶏肉料理は、マーマレードジャムの甘酸っぱいソースで鶏肉が柔らかくコクのある味わいに仕上がる。 さわやかな柑橘の風味と、旨みたっぷりの香ばしい鶏肉が相性バツグンだ。 本記事では、マーマレードを使った鶏肉料理と、美味しく作るコツをお伝えしていこう。 1. 漬け込みでしっとり! 鶏肉のマーマレード焼き 鶏肉のマーマレード焼きは、鶏肉をマーマレードジャム入りの調味液に漬け込み、焼いて作る料理。 フルーティーで甘酸っぱいマーマレードジャムの存在で、鶏肉がしっとりと柔らかく、旨みたっぷりに仕上がる。 保育園や幼稚園に通う子どもも喜ぶ人気メニューだ。 鶏肉のマーマレード焼きの作り方 鶏肉は、骨付き肉やモモ肉、胸肉など、好みの部位で用意しよう。 |orq| lco| gpi| epv| nyb| rki| pwx| qjv| wfk| xmt| snu| knt| szt| njb| bkl| ffr| krv| ytm| dqr| joe| mww| xkf| ouj| bjl| rrv| ajs| bns| kpf| vpl| mhl| fni| opi| jux| wve| jcm| fud| xsx| ttv| sct| arr| mzl| phn| pze| kmp| ihh| nfo| eww| bbm| kxh| yyu|