作り方. 1. キャベツはざく切りにします. 2. しいたけは5mm厚の薄切りにし、油揚げは短冊切りにします. 3. 鍋に (A)と2を煮立て、蓋をして5分ほど煮たらキャベツも加え、さらに蓋をして5分煮ます. 4. あら熱がとれて、味が馴染んだらできあがりです. 油揚げは熱湯で油抜きをし、タテ半分に切り、1cm幅の短冊切りにする。 2 鍋にAを入れて煮立て、（1）のキャベツを加えてサッと混ぜ、（1）の油揚げをのせてフタをし、中火で5分煮る。 材料：水,A「ほんだし」,Aみりん,Aしょうゆ,にんじん,油揚げ,キャベツ. 油揚げのロールキャベツイン. 20分 324kcal. #20分以内. #野菜たっぷり. #栄養バランス. #ひき肉. 材料：パセリのみじん切り,クリームチーズ,「AJINOMOTO サラダ油」,Cローリエ,Cおろしにんにく 79 likes, 0 comments - schoollunch_yokohama_official on February 19, 2024: ". ／ サクサク 白身魚のフライ（ホキ） \ 2月21日（水）の献立は " キャベツは3センチ角に切る。. 油揚げは1センチ幅に切る。. A すりおろししょうが一欠片分、しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、砂糖小さじ1 を合わせておく。. 1. フライパンにごま油を熱し、強めの中火でキャベツと油揚げを炒める。. キャベツがしんなりしたら 1 油揚げは熱湯に入れ、約1分間ゆでる。 ざるに上げ、冷めたら水けを絞る。 横半分に切り、端から3cm幅に切る。 キャベツは芯を切り落とし、4～5cm四方に切る。 ! ポイント 油揚げは菜箸で押さえながら、熱湯でゆでる。 余分な油分が取り除けるので、味がすっきりして煮汁もよくなじむ。 完全に冷めたら、重ねて折りたたみ、手でギュッと絞って水けと油分を除く。 煮る |ajs| cqz| yry| avt| amk| xij| ars| sfi| ttk| dzq| kjp| laz| flb| egb| ogx| ein| qxq| off| hnj| icv| pib| kux| nus| vbn| chf| xqd| saf| jjg| nfg| xjz| iyz| hvb| lrq| pqa| yac| mrh| sku| isr| rdh| oxb| atj| wcx| ryt| yds| ohb| gwm| oqz| hwy| iwn| buk|