ラディッシュ 葉っぱ とげ
丸々とした形に真っ赤な色合いが可愛らしい「ラディッシュ」。ラディッシュは、赤い部分だけでなく、葉も美味しくいただけることをご存知ですか?本記事ではラディッシュの栄養素や葉も美味しくいただけるレシピについて、徹底解説します
作り方. 1 ラディッシュの葉の部分を洗う。 根元に土が残りやすいので、よく洗ってください。 2 お鍋にたっぷりとお湯を沸かす。 沸騰したらお湯に塩を入れる。 3 ラディッシュの葉の上の部分を手で持ち、茎の部分だけ30秒茹でる。 30秒経ったら全体をお湯の中に入れ、さらに30秒茹でる。 途中お箸で上下を一度ひっくり返す。 4 ラディッシュの葉をザルにあげ、冷水にさらして冷ます。 5 ラディッシュの葉を軽く絞ってまな板に移し、3cm幅に切る。 切ったあともう一度水気を絞る。 6 ボウルにラディッシュの葉と (☆)を入れて和える。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. お家で採れたラディッシュの葉を使いました♪葉が大きくなったので、ほうれん草のようにごま和えにしてみました^_^
楽天が運営する楽天レシピ。 ラディッシュの葉のレシピ検索結果 233品、人気順。 1番人気はラディッシュの葉とベーコンの炒め物! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと. ラディッシュの葉のレシピ一覧 233品. 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順. 1 位. ラディッシュの葉とベーコンの炒め物 ラディッシュの葉、ベーコン、オリーブオイル、塩、こしょう、しょうゆ by もがみか. つくったよ 11. 2 位. ラディッシュの葉のふりかけ ラディッシュの葉、ちりめんじゃこ、ごま油、 酒、 しょうゆ、 みりん、 砂糖、 顆粒だしの素 by こうめまま★. つくったよ 3. 3 位.
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