じゃがいも いんげん
1. じゃがいもは皮つきのまま半分に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、. 電子レンジ(600W)で3分加熱する。. 粗熱が取れたら皮をむき、. ボウルに移してAを加え、フォークなどで粗くつぶす。.
1 じゃがいもは皮をむき、一口大に切っておく。 いんげんはすじを取り、2等分に切っておく。 2 ★の材料を鍋に入れ、火にかけ、煮立ったらじゃがいもといんげんを入れ20分ほど煮る。 3 煮込んだら、いったん火を止め10~15分ほど冷ます。 一度冷ますと、具に味が染み込むんです。 4 そして、食べる直前に火をかけ、温めて、お皿に盛ってできあがり! 染みてて美味しいですよ! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ いんげんとじゃがいもがあったので、煮物にしてみました。 レシピID:1560004530 公開日:2012/08/24 シェア ポスト
1 豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは乱切りにして、水にさらす。 玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、にんじんは乱切りにする。 5 火を止めて落としぶたを取り、(1)のさやいんげんを加えてひと混ぜし、フタをして10分ほどおく。
1. いんげんは長さ2cmに切る。. じゃがいもは小さめのひと口大に切って耐熱皿に並べ、ぬらしたペーパータオルをかぶせてラップをし、電子レンジで約3分(500Wの場合)加熱する。. ベーコンは細切りにする。. 2. フライパンに油を熱し、水けをふいた
前菜の続きを楽しみます。家庭料理の定番「ポテトサラダ」も、一流ホテルの手にかかればおしゃれな一品に。じゃがいもがゴロゴロと入っていて、味はクリーミー。ピクルスが爽やかさを演出してくれます。
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