スイート ポテト 裏ごし
PR macaroni公式 目次 しっとりなめらか「スイートポテト」レシピ スイートポテト作りのコツとポイント さつまいもがあまったら♪ おすすめスイーツレシピ3選 裏ごししっかり! なめらかスイートポテト♪ しっとりなめらか「スイートポテト」レシピ Photo by Mineko Nagayoshi お店で売っているようなしっとりなめらか食感に仕上げるスイートポテト。 ポイントはしっかりと裏ごしをすることです! このポイントさえおさえれば簡単にお店の味に♪ 材料も牛乳やバターなど手軽なものでできますよ。 材料 Photo by Mineko Nagayoshi ・さつまいも……400g ・砂糖……40g ・バター……40g ・牛乳……120cc ・塩……小さじ1/4杯 ・卵黄……1個
スイートポテトは裏ごししたシルクスイートをバター、生クリーム、グラニュー糖などと練って焼き上げています。 タルトは、このスイートポテトとアーモンドクリームの2層構造。サクサクのタルト生地との食感の違いも楽しめます
さつまいものおいしさをストレートに楽しめる、スイートポテトのレシピです。さつまいもは裏ごしすることで、口当たりがなめらかに。生クリームやバターを加え、ねっとりと仕上げます。さつまいもの甘さによって、砂糖の量は調節してくださいね。
「裏ごしでなめらかスイートポテト」の作り方。ゆこるんさんのレシピID:2388757を参考にさせて頂きました。ありがとうございます。裏ごしとラムレーズン酒は独自です 材料:さつまいも、バター、砂糖..
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