芋 収穫 時期
ジャガイモ栽培の特徴、栽培時期、栽培手順・育て方のコツ、注意点やQ&Aなど。 植え付け後、約3ヶ月で収穫することができます。 目安は1片40〜60g。40g以下の小さい芋は切らずにそのまま使います。
さつまいもは、5~6月に種芋の植え付けをして、秋ごろの9~11月に収穫時期を迎えます。 さつまいもの品種にりますが、さつまいもは植え付けから4ヶ月後(120~140日)が収穫時期です。 もっと遅めに収穫すれば太く大きくなり甘味が増す品種もありますが、追熟にも時間を要してしまうので実が生った段階で収穫します。 さつまいも1株から、約4個~6個のさつまいもが収穫できます。 また、さつまいもの茎や葉も収穫したい場合は、同じ時期に一緒に収穫していきましょう。 収穫したさつまいもは、煮物にしたり、お味噌汁にしたり、揚げたりしたり、色々な方法で美味しくいただきたいですね。 収穫したさつまいもの葉や茎は、茎のきんぴらにしたり、葉のおひたしにしたりすると美味しいです。 3.さつまいもの収穫タイミング
一般的に安納芋は収穫時期がわかりにくいと言われています。この記事では人気の安納芋の収穫時期の目安や糖度が増す保存方法について詳しく解説しますので、ぜひチェックしてください。また、安納芋の基本的な育て方についても合わせて解説します。
2016年11月01日 初夏から盛夏にかけて盛んにつるを伸ばしてきたサツマイモは、やがて収穫の時期を迎えます。 芋の肥大経過をたどってみると、通常8~9月には半数以上が50g以上にもなり、その後急生長し10月中旬~11月に入ると肥大は緩やかになりますが、霜が降りるころまで少しずつ太り続けます。 自家菜園では必要に応じて探り掘り(株元に手を差し込み、適当に肥った芋だけを収穫する)、あるいは早掘り(株全部を掘り取る)して、8~9月ころから秋の味覚を楽しむようにしましょう。 本格的な収穫の適期は、10月下旬~11月で、肌寒さを感じ、初霜も近くなった頃です。 初霜が降りると若い葉が枯れるので、すぐ分かります。 何回か降霜に遭い、多くの葉が黒く枯れ上がったら待ったなし、急いで全部掘り上げてください。
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