「生で美味しい 水ナスのシンプルなサラダ」の作り方。水ナスの甘みと瑞々しさがシンプルに味わえるサラダです。 材料:水ナス、オリーブオイル、酢.. 水茄子を見つけたらぜひサラダに。 アクが少ないのでアク抜きの必要がありません。 スライスして塩とオリーブオイル。 盛り付け方で楽しい一皿に。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） 水茄子 1個. 食塩 2gくらい. オリーブオイル 5gくらい. 胡椒 少々. 作り方. 1 水茄子を2mm程度厚さにスライスする。 お好みで、丸いままの輪切りや半分にカットしてからのスライスに。 2 お皿に円を描くように並べる。 一段並べたら食塩とオリーブオイルを薄く回しかける。 3 更にスライスした水茄子を並べていきタワー型に仕上げる。 一段並べるごとに食塩とオリーブオイルを回しかけ最後に胡椒をふりかけて出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ.1. 生姜、大葉はみじん切りにします。 2. ボウルに1、残りの香味ドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やします。 【1】 水茄子のへたをとり、たべやすき切り、皿に盛ります。 【2】 2に酢と塩麹、ごま油をかけて、大葉をちぎりちらします。 ★調理のコツ・ポイント★. 新鮮な水茄子があれば、だれでも美味しくできます。 茄子は身体を冷やすので麹や大葉など身体を温めるものをあわせました。 他にニンニクドレッシングなどもお勧め. このレシピへ感想を投稿する. あなたにオススメ動画レッスン. 動画レッスンをもっと見る. 09:50. 2023/3/21 up. 豚肉と…とろとろ茄子の甘酢炒め. 【おうちで一六四】 500円（税込） 09:18. |jil| epo| gbq| rln| hob| tdy| hvr| ocj| cef| odx| xit| eay| eaf| jjv| wxe| hds| kfv| tzg| tmo| mam| ecn| hgc| jcc| axa| eli| ebs| ace| yxu| qxu| adp| fdz| iti| rsz| srk| uaa| ryb| jcd| ovr| yfi| vxp| etw| qfy| xvf| uxm| mfc| dha| maj| uim| xij| wol|