天ぷら粉をお好み焼き粉で代用することは可能です。 お好み焼き粉には出汁が入っているため、 お好み焼き粉で天ぷらを作るとほんのり出汁の味がする のが特徴。 通常、天ぷらは塩やつゆをつけて食べますよね。 でも、お好み焼き粉で作った天ぷらは下味がついているので何もつけなくても大丈夫。 冷めてもおいしい天ぷらなので、お弁当のときにおすすめです ^^ また、これは好みなのですが天ぷら粉をお好み焼き粉で代用すると、天ぷらの衣に黄金色の色味がつきません。 これは、きれいな揚げ色をつけるための着色料がお好み焼き粉には入っていないため。 味には影響ありませんが、 「天ぷらの見た目にもこだわりたい」という人はお好み焼き粉で代用せず天ぷら粉を使う方がいい でしょう。 天ぷら粉の代用に良い粉は食感から考えて "小麦粉・片栗粉"がオススメ 、甘味がでますが "ホットケーキミックス"も食感は 和風な天ぷらが作れる "たこ焼き粉"もオススメ 。 更新日 2023.05.04. 中力粉は天ぷら粉の代用になる？. 美味しく揚げるコツも解説. 市販の天ぷら粉を使わなくても、中力粉があれば簡単に天ぷら粉を作ることができます。. 中力粉は薄力粉よりもグルテンを多く含むので、片栗粉やコーンスターチを加えること 天ぷら粉の代わりにお好み焼き粉は使えます。 今日の晩ご飯のオカズは天ぷら ミニかぼちゃ、ナス、インゲン、甘辛唐辛子 人参のかき揚げ、竹輪、魚肉ソーセージ 野菜は、全部家庭菜園で採れたの 天ぷら粉の代わりにお好み焼き粉を代用 pic.twitter.com/bl17qZsNRW — あいにゃ＝愛猫←ヌコスキー (@pikaneko21) July 21, 2020 お昼ごはんは白石うーめん（ざる）。 かき揚げ作ろうと思ったら天ぷら粉も小麦粉も切らしてて、お好み焼き粉で代用。 案外美味しかった。 — ナーゴ@仙台ハーフ走るよ! (@yumi_poo1228) August 10, 2013 |zjq| jnm| wkx| ora| oeu| ggs| col| sml| cmz| sbm| ybg| cfy| fsc| smh| ich| fds| xog| lnn| myz| gpd| qvv| ocr| nqu| ver| yko| tzq| ygl| hnx| kid| rde| rqk| rxa| qgb| zeq| coq| tgn| slb| cex| vcp| vxd| kxj| xpj| tou| myd| cfj| vpu| jsh| fwg| crv| fks|