フレンチトースト 作り方
フレンチトーストは、牛乳と卵の味付けでふわふわしっとりととろけるような食感を味付けした具粥です。調理師が教える3つのコツで、簡単に作れる本格的なフレンチトーストの作り方と、オレンジソースやトッピングのコツも紹介します。
「電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。電子レンジで時短フレンチトーストのご紹介です。食パンにフォークで穴をあけ、電子レンジで加熱するだけで、しっかり漬けこんだ
STEP バットに砂糖と卵を入れよく混ぜ、「明治おいしい牛乳」を入れ、泡立て器で混ぜる。 STEP 食パンを横半分に切り、1に片面1分30秒、ひっくり返して1分30秒浸す。 STEP フライパンを温め、バター半分を溶かしたところに2を入れ片面1分30秒、ひっくり返して残りのバターを入れ1分30秒焼く。 STEP 器に盛り、お好みで粉糖をかける。 POINT ・食パンは横半分に切ることで、縦方向に走る繊維を断ち切り、液がぐんと浸み込みやすくなります。 ・フレンチトースト液の黄金比率ですから、材料の割合は、きっちり守って下さいね! 料理研究家 浜内千波先生 1955年生まれ。 1980年「ファミリークッキングスクール」を開校、校長に就く。
フレンチトーストは食パンを使ってふわっふわに作れる節約の料理です。この記事では、食パンを使った基本の作り方や保存方法、人気のアレンジレシピを紹介します。フレンチトーストの作り方を丁寧に学び、お取り寄せの人気フレンチトーストにもふれています。
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