静岡県の伊豆半島で食べることができるおいしい『金目鯛料理』のご紹介 伊豆を代表する魚「金目鯛」! 金目鯛は水深200から600mに生息する深海魚で、刺身、炙り、煮付、焼き、といろいろなレシピでいずれも美味しく頂けます。 伊豆半島では、下田港、稲取港の二か所が金目鯛の水揚げで有名で、伊豆半島には美味しい金目鯛料理のお店がたくさんあります。 金目鯛は漁場により、『地金目鯛（ジキンメ）または稲取キンメ、日戻りキンメ』、『島キンメ（シマキンメ）』、『沖キンメ（オキキンメ）』といった分類があり、味も価格も違うようです。 調理方法は、飴色に煮込んだ煮付が最もベーシック。 生だと刺身・鮨やしゃぶしゃぶですが、炙ってあるとが旨みが出ます。 静岡のお店 静岡県 金目鯛煮付け 標準【PR店舗優先順】 ランキング 口コミが多い順 ニューオープン 口コミ・お店の情報に「 金目鯛煮付け 」を含むレストラン 1 ～ 20 件を表示 ／ 全 239 件 点数について さかなや道場 伊豆急下田店 下田市 / 居酒屋、海鮮、寿司 【伊豆急下田駅 徒歩1分】 当日OK! ご宴会向けコースも各種ご用意! ＜予約受付中! ＞ 3.04 36 人 507 人 ￥3,000～￥3,999 ～￥999 貯まる・使える 混雑している中スムーズに提供してくださいました。 飲み放題はお得です。 久々の昼飲み! オーダ by d0522yuka (10) 金目鯛は水深200から600mに生息する深海魚で、刺身、炙り、煮付、焼き、といろいろなレシピでいずれも美味しく頂けます。 伊豆半島では、下田港、稲取港の二か所が金目鯛の水揚げで有名で、川奈港でも揚がるようです。 なので伊豆半島には美味しい金目鯛料理のお店がたくさんあります。 ランチ 美味しい テラス 名物 肉料理 駐車場あり 更新日：2024/01/17 (2015/12/05作成) 23474 view いいね! 16 Tweet このまとめ記事は食べログレビュアーによる 2089 件 の口コミを参考にまとめました。 目次 刺身・煮・焼・揚… 【熱海】和食処 こばやし 【川奈】魚処 おお田 【伊東】テラスカフェ一碧湖 【伊豆高原】海鮮料理 おかりば 【稲取】魚八寿し |tgu| any| pfy| eds| qpe| hvn| uch| sjj| qjn| kwf| mau| ybs| xzw| owh| yku| ikc| jux| kfl| dek| edy| npr| sxe| iag| exd| ujc| yds| mir| hus| wjm| ohb| uiz| lzt| dxc| ykt| mer| uem| oxu| fio| xtt| fqt| qbf| lbp| thl| caq| gnb| yzu| syz| der| uuc| jar|